图文好读版:http://dearmoai.com/goodcakes/ ＦＢ阿，就是个大家好康道相报（或相害），以及分享自己生活的地方。 某天我看到ＦＢ上的小乌鸦说有家蛋糕店好吃，我就默默的收藏起来了。 蛋糕看起来很好吃，但是价格不算便宜，加上没有宅配，所以我又默默的放弃。 然後最近，我又看到小乌鸦留言说「又」想吃布丁蛋糕了。 忍不住激发了我的好奇心，到底是什麽样的蛋糕让人吃了这麽快又想吃？？ 於是乎我再度点进了店家的ＦＢ，好死不死看到莎莎羊推出了柠檬塔！！ 完蛋了～～～～柠檬塔整个就打中了我最脆弱的那一点阿（哪一点？） 只是看店家的能取货时间、地点我都不行，可是这浇不息我想吃的一颗心。 所以我私讯给老板儿，跟他说了我想要的品项，也约了时间要自取。 等到约定好的时间，我也千里迢迢的利用中午休息去拿蛋糕。 蛋糕的地点在万华，对我来说真的不是很近的地方。 只能说为了吃，叫我做什麽我都愿意～～～～～ 拿回来的就是这三个蛋糕，三个要价１２８０元实在是不算便宜。 每个蛋糕大约是６寸大小，保存期限大约是三天左右。 焦糖香草布丁蛋糕　３５０元 第一个吃的，当然就是这个我朝思暮想的布丁蛋糕了。 看起来很一般般，感觉是个普通的蒸蛋糕。 但记得吃之前要先倒扣在盘子上，布丁蛋糕就是有它应该有的吃法。 然後盘子记得要拿大一点、深一点的，不然焦糖液流出来就可惜了。 取出来的就是一个好漂亮的布丁蛋糕，闻起来满满都是焦糖的苦香。 布丁跟蛋糕的比例刚好是１：１，上头的焦糖布丁真的～～非常好吃！ 完全不输给任何名店的好吃布丁，蛋香浓、柔软嫩口，焦糖苦且不过甜。 底下则是有些类似蜂蜜蛋糕的绵密口感，沾了流下的焦糖液入口湿润。 整体来说我爱上头的布丁多一点，可是搭在一起吃真的是至高的美味！！！ 这张照片完全是示意图这样，因为切完之後我就用汤匙大口挖了（大笑） 我本来想细细品味分个四天来吃这样，可是等我回神他就只剩半个。 隔天跟来家里玩的朋友又各自吃了１／４，两天他就被消灭了阿阿～～～ 夏季蓝莓柠檬塔　４８０元 年轻的时候，巧克力制品是我的最爱，当然巧克力蛋糕也是。 可是当我嚐过了柠檬塔那酸的要死又让人回味不止的尾韵之後，我就变心了。 现在甜点界中我的最爱，不是千层派就是柠檬塔了，巧克力暂时掰掰。 所以一看到莎莎羊手作烘焙推出了柠檬塔，还有原味跟蓝莓两种口味。 冲着他我就马上立马买了，而且我希望他很酸很酸，极酸的滋味最好吃。 柠檬塔很简单，但是妆点的蓝莓很可爱。 而且不止上头喔，连中间也都是满满的蓝莓，非常的料好实在。 店家有特地说这个蛋糕要冷冻保存，冷冻时比较好切，退冰比较好入口。 退冰之後蓝莓才会变软，不然硬梆梆像吃冰块一样，没那麽好吃。 可是也不能退冰的太超过，因为中间的柠檬馅是会融化的，吃起来不方便。 现在天气热，大约从冷冻库拿出来放室温１０分钟我觉得最刚好。 莎莎羊手作烘焙的柠檬塔，就是我很爱很爱的酸溜溜口感，还可以再酸些。 内馅很柔软湿润，从舌尖滴溜溜的滑进口中。 酸的让人忍不住皱眉，却又贪恋咽下後的那一抹回甘。 假日旅行柠檬糖霜蛋糕　４００元 这个蛋糕是柠檬蛋糕的ＰＡＲＴ　２，因为我！爱！柠！檬！ 厚度很扎实彭派的柠檬蛋糕，上头是薄薄一层的透明糖霜。 他吃起来是比较乾松的口感，有柠檬香气但是吃起来不会酸。 外头的糖衣增添了一抹甜，但跟前两个口味比起来，我就没这麽喜欢。 这类柠檬糖霜蛋糕中的佼佼者，我个人还是投给法朋的老奶奶一票阿！ 但是～这次买了三个蛋糕，其中两个我都觉得非常好吃，都是大爱！ 尤其是焦糖香草布丁蛋糕，有种小时候的怀念感却又十足十的美味。 下次再回购的话我会买两颗布丁蛋糕，不，买三颗好了。 只可惜店家目前没有开放团购，但为了蛋糕我还是非常愿意跑去自取的呀！ ※※※※※※※※※※※※※ 莎莎羊手作烘焙 https://www.facebook.com/pages/%E8%8E%8E%E8%8E%8E%E7%BE%8A%E6%89%8B%E4%BD%9C%E7%83%98%E7%84%99/1412111745736072 ※※※※※※※※※※※※※ --

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