图文网志版http://celine1986love.pixnet.net/blog/post/30139380 ************************************************************ 餐厅名称： 可朵法式甜点 京站店 消费时间：2014/6 地址：台北市大同区承德路一段1号B3(京站) 电话：: 02-25527807 官网: http://www.cadeau.com.tw/ ************************************************************ 纯文字版 今年五月才进驻台北京站的Cadeau法式甜点 我今天就有荣幸来试吃看看了!!呼呼呼~ 承袭了正统法式甜点的原创精神，使用顶级原料 更聘请日本电视冠军甜点主厨白鸟裕一来台技术指导 官网写着 "如果巴黎是道甜点 嚐起来就该是可朵的味道" 我还是赶紧来边吃边做梦吧!!巴黎我来了 可朵的门市真不少，约有20间上下 此次我是来到了台北京站门市 位於台北京站B3的其中一个柜位，我绕了两圈才找到 B3层的美食好多、甜食更多 很容易就被可爱的小蛋糕给勾走了 可朵的柜位前摆放了个漂亮摆饰 一旁还放着巴黎铁塔的照片呢!! (真希望有一天可以看到真的巴黎铁塔) 贩卖的东西真不少 法式手做小饼乾，草苺小饼、起司咸饼、香橙糖霜方饼 法式经典糕点，台湾水果蛋糕、橙香巧克力金砖 蛋糕小巧精致 不过价位就不怎麽美丽了 对了，这儿还有贩售生巧克力，看起来很赞 此次，我要试吃的布丁，也在柜子内，一罐要价70元 虽然一旁摆放着可爱的乳牛家庭，但我还是觉得~贵森森 硬是提了个礼盒回家 礼盒很方便的有手提设计，但是毕竟是玻璃瓶，还是多要了个纸袋以防万一 整体外包装，送礼非常大方 认真想过，这家可以选作为囍饼或是满月礼盒，应该都很适宜 (但前提是要嫁入豪门吧!!) 两种口味，巧克力布丁、焦糖布丁 玻璃罐装，上面贴纸清楚标示口味，再以一个松紧带绑住 完全很适合让我拿来布置新家 每个瓶身皆贴上，原料成分、热量、保存期限.. 看到这麽诱人的甜点，热量也不是重点了吧 布丁底部晶莹剔透的焦糖浆 打上灯光，有够诱人的，很像新鲜的蜂蜜颜色 原来还有一层塑胶盖保护着 巧克力布丁 Chocolate pudding ，70元 采用80%黑巧克力、新鲜鸡蛋、初鹿鲜奶 全程不加一滴水，纯手工烘烤 我个人很喜欢这款巧克力布丁 这个巧克力味苦甜度刚刚好 整体口感非常绵密、滑顺，可以在口中感受巧克力味 冰冰凉凉的非常棒的滋味 其实是我爱吃巧克力啦 焦糖布丁 Caramel pudding ，70元 选用新鲜鸡蛋、初鹿牧场鲜奶、马达加斯加岛香草荚 完全不加一滴水，纯手工烘烤 香草味很天然，很不人工味 可以同时品尝到奶味与香草味 一汤匙挖到底部的焦糖 融合起来的味道是很舒服的甜 [Celine宁说] 布丁真的很赞，也绝对真材实料 不过这种价位的布丁，对Celine宁来说是奢侈品来着 辛苦工作，久久犒赏自己一下呗!! (要多久??大概是一年吧!!) --

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