[试吃] 山脚传奇土凤梨酥~原味&杏仁角新口味！ 别处找不到单价10元、25元的纯正土凤梨酥啦！ http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/43528021 (图文网志版) 狡兔许久没发宅配类食品的文章了，其实有诸多原因...... 一来，窝在家里拍照有点孤单，若拜访餐厅可以拓展视野； 二来，觉得遇到瓶颈，我再怎麽拍也拍不出新意啊！ (看腻背景布？可是添购新的又会被兔妈念~~) 由於想法和心境的转变，狡兔自我沉淀了一段时日， 直到前阵子，接获来自山脚传奇店长的新品试吃邀请， 记忆犹新！三年多前在因缘际会下品嚐到最美味的土凤梨酥！ 所以我这次说什麽也要共襄盛举！重温那一刻的感动！ (感谢萧大店长对懒兔的百般体谅，这篇文章被我拖欠超久Orz) 几个月前，狡兔正致力於筹办三月底的员工旅游...... 店长知情後，主动说要赞助土凤梨酥给我们当作小点心！？ 实在太惊人啦！我就这麽额外收到两大箱的土凤梨酥！ 因为数量很庞大，连带着亲友、邻居也受惠呢~~ (没分到的朋友们非常sorry啦！！！！) 另附上数颗芭乐！店长真的非常照顾当地农民还有狡兔！(泣) 可惜等我某天想到要拍几张照片，兔妈却说芭乐已经被嗑光了~~ 印象中，这些芭乐的口感偏向清脆，难怪会迅速完食。 接下来进入正题，图中简约的黄色提袋是後期才开发的。 不改豪迈本性，本次提供给每位部落客体验的是两款礼盒！ 内外的包装设计一致，大方得体而且经济实惠~~ 当然，如果是自己要吃的可以购买不含外盒的散装土凤梨酥。 盒面上描绘着采收凤梨时的农忙景象，烘托出这份传统风味。 几位同事乍听"山脚传奇"这个品牌名称，纷纷感到新奇有趣。 "荣贵饼行"创立於西元1969年，专业制作各种汉式糕点~~ 店面位於彰化县社头乡山脚路旁，店长爱乡爱土选用八卦山麓的凤梨！ 打开盒盖，里面整齐排列着包装妥善的一块块土凤梨酥~~ 8入装？No No No......店长永远比我预期的还要大方！ 它是双层的大礼盒！也就是说总共有16入之多喔！ 依然采取环保易撕的纸质包材，肚子饿时不必使尽吃奶力气~~ 袋上该有的产品资讯、赏味期限，一样也没少~~ <土凤梨酥──杏仁角口味> 成份：杏仁、新鲜凤梨、糖、面粉、天然奶油、蛋、奶粉、麦芽糖、植物油 重量：约50公克 热量：190大卡/1入 期限：25天 价格：25元/1入 有件事要特别说明一下，新口味是添加坚果"杏仁角"哟~~ 店家只印上杏仁两字，容易让人误会是有独特味道的那种杏仁！ (狡兔个人也不爱有味道的那种杏仁，提醒各位别搞错了......) 单块重达50公克左右！坊间这种尺寸的通常都卖到35或40元！ 山脚传奇店长只卖25元！找不到比他更仁慈的糕饼店业者了~~ 再说，店长在获利有限的情况下，还不忘尽己所能做公益！ 在饼皮当中揉入要价不斐的杏仁角颗粒，是土凤梨酥界的创举！ 对於火候的掌控精确，每一面都烤得恰到好处...... 产品无添加防腐剂，据说冷藏後的口感也不赖~~ 内馅以100%纯正凤梨制成，远胜过古早的冬瓜伪凤梨酥！ 澄黄透亮的凤梨纤维彷佛具有生命力似的，挺拔带韧度。 咀嚼的时候，饼皮中的酥脆杏仁角结合凤梨内馅的鲜脆， 致使香气及口感方面更上一层楼，捎来突破窠臼的全新感受！ 店家制定一套SOP标准作业流程，固守着内馅的酸甜度！ 他们家的滋味微甜偏酸，刚好契合我那嗜酸的味蕾！ 至於第二盒是原味和杏仁角口味各占一半，同样16入。 狡兔最怀念的老味道！当年初嚐第一块就想整盒独吞呀！ 幸好之後兔姊开了两次团，帮我一解相思之苦~~ <土凤梨酥──原味> 成份：新鲜凤梨、糖、面粉、天然奶油、蛋、奶粉、麦芽糖、植物油 重量：约30公克 热量：120大卡/1入 期限：25天 价格：10元/1入 这产品起码推出三年多了，至今仍维持一块10元的破盘价！？ 重量约30公克，讨喜的蛋塔造型也是我无法不爱它的一大因素！ 拥有波浪状的漂亮外衣，明显比杏仁角口味来得酥一些！ 就因为这个关键差异，狡兔并没有喜新厌旧，最爱还是原味！ 上次，狡兔兴高采烈把原味土凤梨酥分享给某位同事吃， 结果出乎意料，她觉得饼皮不够酥、奶味不够重...... 这次，我又拿原味土凤梨酥给她，获得正面的评价！ 狡兔：「你上次说饼皮不够酥、奶味不够重。」 同事：「是喔？太酥或太香也不好，可能有许多添加物。」 哈！我真不知道该接什麽话！开心的是又多一个人认同这美味！ 尽管原物料不断上涨，该产品却没缩水，馅料依旧爆满！ 况且团购只要满1600元即可免运，是网友们票选的第一名零嘴！ 这年头物美价廉的东西已不多了，狡兔五颗星真心推荐啦~~ 无论是经典原味还是杏仁角新口味，都值得大家开团或跟团！ --

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