店家名称：白木屋(新竹北大店) 消费时间：2014.05.11 地址：新竹市北大路304号 电话：03-5253568 营业时间：09:30~21:00 官网：http://www.wwhouse.com.tw/ （图文版：http://blog.xuite.net/xiaoyan094/minijun/214285575） *以下纯文字版 往年的母亲节，我们家都是订 RT 的蛋糕， 但因为觉得RT的品质每况愈下onz 有几年买到的蛋糕， 里面的馅料真的是少到让人傻眼..... 之後，有买过新竹市光华北街上「CREOLE」的蛋糕 它们家的蛋糕超好吃（前身是叫菓子房） 今年有想过要买它们家的蛋糕， 不过因为家人想要多试试看别间蛋糕， 所以今年就买了从来都没试过的「白木屋」。 其实以前对这种连锁蛋糕店的蛋糕都没什麽兴趣 因为总觉得都是中央工厂做好，再分送到各地， 到各分店後，不知道又会被摆多久才卖出， 很怕会买到被冰箱吸很乾的蛋糕体(想很多XD) 不过事实证明，是我想太多噢:p 蛋糕非常好吃唷～ 蛋糕体湿润绵密不乾涩，馅料给的也很大方 这次买的蛋糕：「芋香情怀」８寸 内馅：香草蛋糕＋夹层芋泥馅＋布丁 装饰：纯手工制作巧克力、乾燥玫瑰花、生日快乐烫金片 蛋糕装饰的很华丽漂亮， 用了黄色小花和紫色片状的巧克力， 再放上乾燥的玫瑰花苞点缀， 细闻是可以闻的到玫瑰的香味噢:) 生日快乐烫金片下，还放了金色缎带衬托出华丽感 (圆型蛋糕上都会习惯放上生日快乐的牌子) 切片後的蛋糕 可以看出来用料非常大方 看看这蛋糕体，都要被双馅压扁了XD 不会因为是特别节日，蛋糕订单量大就偷工减料 没有过大的鲜奶油，布丁和芋泥馅呕都非常的厚实 尤其是布丁!!!超多又超大块的啊!!!! 单吃布丁，不会太过於甜腻。 很像以前小时候去吃办桌喜酒，最後布丁甜点的味道， 但又没有这麽的甜腻。 芋泥馅是带有芋头颗粒口感的唷～ 吃起来是没有感受到有人工化学的香气啦XD 颜色看起来也是跟一般自家做的芋头馅料一样 这是第一次吃「白木屋」的蛋糕，印象蛮好的。 虽然以８寸蛋糕来说，要价898元(不特价的价位)偏贵 但用料实在、大方，家人也吃的开心， 下次有机会，会再考虑回购(有特价的话XD)。 --

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