※ [本文转录自 Food 看板 #1JV8aP5F ] 作者: fieryl (如火) 站内: Food 标题: [食记] 高雄 here底加咖啡 时间: Wed May 21 19:08:05 2014 餐厅名称：HERE 底加咖啡 消费时间：2013/10 地址：高雄市前金区光复三街11号 电话：(07)261-2329 每人平均价位：100~250 推荐菜色：立体拉花咖啡 ** BLOG网址：http://wp.me/p21wW-cY (搭配众多照片，文字叙述较PTT详尽) ** --------------------------------------------------------------------------- 听说高雄有几间立体拉花咖啡店，一直想试试看。这次刚好因为黄色小鸭的关系， 选定了相对离光荣码头近一点的here 底加咖啡。 其实由於在澳洲working holiday 时是在连锁咖啡店工作的关系，我对拉花也是小 小小小小有研究啦。虽然现在已经很久不动手，但若重操旧业，应该可以拉出叶子跟爱 心……不过立体拉花我倒是真没见过，刚好与朋友前来一窥究竟罗~ here底加是个明亮的小空间，到处都有童趣的涂鸦及摆设，还有拍照摆POSE好用的 板板。这也算是打卡必备物品吧？XD MENU一面提供松饼、潜艇堡、三明治等轻食，另一面则提供饮品。 ◎燻鸡三角堡搭配生菜沙拉(NT$80) 朋友还没吃午餐，点个咸点填填肚子。三角堡大概是将吐司对折烘烤，端来时香气 诱人，一口咬下有cheese的牵丝口感。由於没意料到有这麽热呼呼，朋友刚吃还被烫到， 不过据她说味道还不错。 ◎巧克力松饼(NT$120) 第一次吃到松饼配巧克力cereal，感觉好奇妙。松饼本身烤的略松一点，怎麽说呢， 感觉有点轻，而且一用力就裂开了……比我期待的紮实厚脆的口感还逊一些，而且巧克 力口味配上巧克力淋酱，吃起来会有点腻味。鲜奶油就是一般罐装的鲜奶油味道。不过 以此价钱，CP值还算高。 ◎原味拿铁(NT$100) 降降~终於到了重头戏，立体拉花！ 因为刚好要去看黄色小鸭的关系，我在点餐时问老板娘能不能替我拉只黄色小鸭？ 老板娘想了一下，答应了，不过说因为鸭鸭太厚重，可能很快就变形了，要赶快喝～ 刚端上来的时候真的超像鸭鸭的！不过由於奶泡一片白的关系，拍照拍不太出鸭嘴 的形状，但侧面看可是很明显的唷！ 我喝咖啡在意的是espresso跟牛奶的契合度；不像一些老饕非享受纯正手冲咖啡的 韵味与香气不可，只要一杯好喝的latte、cap、甚至是flat white就可以满足我了。不 会太酸、牛奶纯厚但脂味不能太重，这样就可以。底加的拿铁在这几点上都满足了我的 喜好，而且奶泡绵密，没什麽气泡孔，实在值得称许！ 最重要的是： 立体拉花不用多加钱啊乡亲～这样才一百元啊一百元～你说是不是物美价廉！ 吃饱喝足後就要开始打量环境，就算here底加是间小小的咖啡店，却处处充满着巧 思装饰，缤纷却不花俏，反而有种童趣之感！ 底加的室外空间有一只好大的熊熊，虽然有桌椅，但总觉得摆设意义大过实坐…… 毕竟室内可爱多了！ 做个结论，here底加的价格在咖啡店中偏低，食物口味朴实，不特别出彩但也不会 有被坑的感觉，至於拿铁咖啡，乳味适中，但拉花一到十分要给十分～小鸭鸭实在太可 爱了！ 如此收费，搭配室内童趣气氛，适合来此消磨一个优闲的下午，整体来说算是性价 比高！ -- When I'm falling down When I'm blinded by the lights Can't get home .╭╮ Feed the fire Will you pick me up again? When I cannot see your face╰╯。 Break your vision Watercolour When I'm too far gone Take me out of here All I believe Throw your fists up Dead in the eyes of my friends Will you take me out of here? And all I've known Come on with me... Pendulum♪ When I'm staring down the barrel Are being taken from me --

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