完整图文版:http://www.paulyear.com/blog/post/356402207 穿梭於幽静的中山老街， 吃了过去的隐藏版美食梅婆茶叶蛋，又把蒋公行馆、中正公园走了一圈， 回到一般观光客游大溪的起点，中国式宫殿华丽造型的～慈康观光陆桥 当你看到眼前挤得水泄不通的人潮，两旁林立一摊又一摊的古早味小吃。 没错！阿一一来到大溪最着名的和平老街。 虽然被人潮和摊贩所阻碍，很难跟中山老街一样悠闲参观， 但每栋老街屋仍充满自己的味道，在店名周围装饰着花草走兽。 当时就很领导潮流的英文店名，相对浮雕也走西式繁复华丽风。 连最近当红的KANO都出现了，阿！我看错一个字，应该是KANG。 不过阿一一今日另有目标，那是看了格友爱伯特的分享， 在当地经营很久的老店～世达蛋糕 看店面就是一家传统糕饼店，那来这里必吃的是什麽？ 从他的附店名大溪手工地瓜饼本舖，即能一窥一二。 好怀念的寿桃和红圆，这是古代祝寿的必备甜点，可说是中国人的生日蛋糕。 店内贩售许多大溪名产，但阿一一的目光只注视在这里，世达的招牌手工地瓜饼。 纯天然不加任何防腐剂，买回家记得三天内吃完 (其实不用担心，我买回家隔天就消失一空)。 地瓜饼到手，顺手把旁边的芋头饼一起扫进袋中。 地瓜饼原名为月光饼(5片75元)， 从名字就知与中秋节有关系，因为当时台湾物资缺乏， 中秋佳节也买不到月饼，於是用自己种的地瓜为馅， 加上一点点面粉当皮取代月饼，是桃园大溪特有的中秋月饼。 切开能发现皮非常的薄(毕竟过去面粉非常昂贵)， 里面包着满满的馅料，地瓜泥和糯米充分混合，有着类似麻糬的QQ口感， 偶尔还能看到地瓜纤维，一吃即感受浓浓的古早味～ 吃完地瓜来换个芋头饼(5片90元)饼上方留下不知道有何用意的压痕 同样是皮薄馅多，你看芋头都偷偷跑出来见客了。 咬下去内馅像宜兰的阿婆月饼，芋头紮实，虽然偏乾还有点小硬， 但咀嚼中却能持续散发着芋头香，就是没多添加的纯正芋头原味。 走进时光隧道的老街之旅， 总有回到现实的那一刻，跟依旧风华的美丽牌楼道别。 搭着公车看着大溪桥越离越远，大溪老街，曾经的繁华，再会了～ 杏芳食品 地址：桃园县大溪镇中央路127号 电话：03-388-1689 世达蛋糕 地址：桃园县大溪镇康庄路70号 电话：03-388-5129 -- 欢迎光临我的部落格 阿一一之食意与旅游的闲适 http://paulyearkimo.pixnet.net/blog --

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