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店名:Chef's Cafe (公馆分店) 店址:台北市罗斯福路四段12巷1号 https://www.facebook.com/Chefs.Cafe.Waffle 订位电话:(02)2368-5850 营业时间:周二至周日 13:00-22:00 (周一休) 低消:一杯饮料,最低$90 (本次消费$255) 消费时间:2014/3/5 ─── 好读网志版 http://surething.pixnet.net/blog/post/40469578 ─── 曾经在永和吃过一两次,口感偏脆的好吃松饼 难忘的酒酿葡萄香,已经好久没有吃到了! 好久以前就在有听说Chef's Waffle预计在公馆开店 但食记却少之又少,对地点描述不清 这个下午,竟然让我转角遇到它啦^^y 光头二叔我来也~~~ 原来,它就在"鲨鱼咬吐司"的前一条街阿!!! (用google map仍然迷路两分钟後的大发现XD) 印象中,以前是一间二手老书店, 又在热闹的汤圆店外,元宵节的时候才没注意到它 下午三点前往时,外面下着大雨 兴冲冲的进入店内就直接上2F,所以没有特别拍1F的照片 其实1F有开放式的吧台,可以看到店家制作松饼的过程, 应该很适合三五好友来放松小坐的时候看看 ● 2F电脑上的座位示意图 咖啡和主餐系列是Chef's的新产品,但内用价格让我暗暗心惊了一大下...... 外带拿铁整整比内容便宜50元...啧啧啧 这种奢华的生活实在只能偶一为之,否则不久铁定要吃土的。 因为身体不舒服,忍痛避开冰淇淋系列,对怀念的酒酿葡萄说再见QQ 个人不爱太过甜腻的松饼和果酱,比较喜欢清新爽口的酸甜口感 在小蓝莓、森林莓果、草莓莓果之间挣扎许久 在店员的推荐之下,选择了当季的***草莓莓果卡士达*** 终於让我跟上这草莓季阿... 店员很亲切,会主动来询问点餐,上餐也蛮迅速,没有等太久 ● 热拿铁咖啡 $150 咖啡意外的好喝,个人喜欢略苦但不带酸的口感 (有点难说明) 香味很够、奶泡也厚,绵密度普通 一杯$150倒也蛮大杯,不会有亏钱的感觉XD ● 草莓莓果卡士达 $105 噢噢噢 华丽上菜阿~~~ 好吧,内用的好处就是观赏美丽的摆盘 新鲜的草莓切片除了被香浓的卡士达酱包裹之外, 下头又淋上一层又一层由店家特制的酸甜莓果颗粒 不得不说,真的好棒棒!!! 暂时忘记价格吧~我给它十分=^= 店里保留老书店和小巷的复古味,当然也可能是装潢经费不多啦XD 石造阶梯让这里增添一种居家氛围 略显阴暗的楼梯旁,有些旧书和杂志可供阅读 因为避开公馆商圈最为热闹吵杂的马路边 虽然有些难找,却也因此拥有较为安静舒适的用餐环境 沙发区似乎也成为这类特色咖啡厅的必备品之一 不过这材质好像不太好窝阿^^" ● 据说晚上会关掉部分的灯,转成夜晚的气氛 --



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