店名：Juggler cafe 地址：403 台中市西区华美街498巷4号 电话：04 2328 3258 营业时间：09:00–18:00 价位范围(每人)：300 刷卡（可/不可）： 停车场：no 官网：https://plus.google.com/112961385442346512362/about?gl=tw&hl=zh-TW =============================================================== 图文网志版： http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/103503724 我是烟燻鲑鱼的爱好者，NY Bagel吃十遍我都还是点烟燻鲑鱼班乃迪克蛋， 当我眼睛看到菜单上又出现这几个关键字之後，马上就锁定这道菜──烟燻鲑鱼滑蛋与酸 面包 NTD230， 它还有一个我不点会想捶人的元素，酸面包，从旧金山回来後让我朝思暮想的口感。 先来个菜单一览，所有的食材都很轻，没有油炸的东西，店内充斥着咖啡味， 是一种属於假日的优闲气息， 由於我爸妈是日月老茶厂茶品的爱好者，当茶包快用完了就会去那边补货，茶类的我就 pass了。 烟燻鲑鱼上菜!! 咿，一点都不酸。 有点小失望、没有感受到酸面包入口的那股新鲜冲 击，但在台湾因为没吃到旧金山的口味而要扣他分、未免也太说不过去了， 至少他的摆盘很赏心悦目，而且所有元素的比例拿捏得刚好， 面包上涂了厚厚一层起司，上面再铺了一片烟燻鲑鱼，最後是一定要切开让蛋黄乱流的水 波蛋。 如果真要希望可以改进的地方，就是分量。 NTD 230 搭配这种不够作为main dish的分 量，我会说价位偏高。. 风味谷物优格早点NTD 100，小小一盅，但味道很好。水果都是自然的清甜，没有糖渍的 压迫感。 我很喜欢软软的水果中，有杏仁片和谷物增加口感。 聊天怎麽可以没有饮料？ 看那咖啡的渐层与拉花就可以知道虽然他是一杯摩卡(NTD110)，但也是有不同的口感的！ 有些摩卡会有很重的巧克力酱味道，但这杯的咖啡本色还在。 另外冰砂(NTD150，)我小吸一口就没继续了，本人很怕得妇科病，长越大对冰的越忌口。 没甚麽印象，她却比咖啡还贵。 我喜欢Jugler cafe的红砖墙，有种不刻意修饰的朴实， 适合和一本好书、一个好伴、五分饱的肚子、丰余一点的荷包一起造访。 Juggler cafe 403 台中市西区华美街498巷4号 04 2328 3258 咖啡厅 今天 09:00–18:00 https://plus.google.com/112961385442346512362/about?gl=tw&hl=zh-TW -- Lady Frenzy's Travel Fan-club https://www.facebook.com/LFtravel and some details I put to words http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.115.70