标题:稻香缘手工蛋糕*冬季限定每日限量20条的草莓鲜奶卷 日期:2014/01 心心*图文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/31935240 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＊纯文字 新的一年先来祝大家新年快乐！ 过年就是要这样红通通的超喜气呀～ 偷懒了好几天，今天要跟大家分享年前收到的『稻香缘手工蛋糕』，在网路上可说是一片 好评呀！ 光看『稻香缘』这个品牌名称，第一个就给我一种朴实且充满爱的印象 而事实也真是如此，稻香缘起源於彰化的鹿港小镇 是一位贴心的儿子为了圆妈妈的梦，用半工半读赚来的钱帮妈妈买了一台二手的烤箱 因而开始了稻香缘的故事，也谢谢这位孝顺的儿子让我们现在可以吃到这麽美味的蛋糕呀 ！ 稻香缘研发了不少种类的蛋糕 面包 酥饼等 但因为秉持着给家人『吃的自然与健康』的理念坚持不加防腐剂 所以蛋糕的保存期限都只有三天，老板还特别打来叮咛三天内要赶快吃完唷！ 第一个要吃的是招牌黄金蛋糕　＄１３５ 侧边的红点点可以看得出里面的口味，也有写明成份以及保存期限 蛋糕上面有覆盖一层薄膜，建议大家在撕这个薄膜的时候要放慢+小心一点 我原本是慢慢的撕～但剩四分之一的时候急性子病忽然发作...... 结果右边就变成这样了...当下头上真的瞬间出现三条线阿XDDD 撇开被我的粗鲁破坏的地方不谈，这蛋糕像金砖一般，上头还印着超应景的『谨贺新年』 看起来十分喜气，难怪取名叫黄金蛋糕～ 这边有个切蛋糕的小技巧要教大家 因为黄金蛋糕很柔软很细致，切的时候千万别重压，要轻轻的向下抖动刀子 才能切出整齐漂亮的蛋糕～ 黄金蛋糕以林凤营鲜奶、进口安佳奶油及国产土鸡蛋调和出黄金比例，以纯手工精心烘焙 而成 口感跟我以前吃过的海绵蛋糕 蜂蜜蛋糕 长崎蛋糕完全不同 黄金蛋糕吃起来非常轻柔、绵密而且湿润，就好像小婴儿的肌肤一样 入口还能嚐到很舒服不厚重的奶香味，瞬间会以为是乳酪蛋糕，非常特别好好吃 仔细观察蛋糕中几乎没有什麽孔洞，这是在制作过程需要非常细心搅拌才能做到的 紮实却又能有如此柔软的口感，且完全不甜腻 非常合我们家每个人的口味，获得一致的好评 且一个黄金蛋糕才＄１３５，价钱超实惠的回购率超高耶！ 巧克力蜂蜜蛋糕　＄１５０ 有了前车之监我切巧克力时就有耐心许多XD 撕得超美的吧还在发光呢XD 上面一样有谨贺新年的字样 如果说黄金蛋糕是金砖的话这就是巧克力砖无误了XD 不得不说我是个巧克力狂热份子对巧克力的期待度真的是破表阿哈哈 巧克力口味的是使用新加坡进口的巧克力粉 仔细品嚐会感受到巧克力的微苦也不死甜，还有一抹淡淡的蜂蜜香 且稻香缘的蛋糕体都比一般吃到的要湿润许多，这也是我喜欢这两款蛋糕非常重要的原因 吃完也不会乾口，很值得一试 黄金芋泥卷　＄２８０ 盒子上有张写着『感谢您』的小纸卡，代表着稻香缘对购买者的感谢 又或者是买来送人的，也可以透过稻香缘将感谢传达给对方 可以说是送礼自用两相宜耶！ 打开後看到蛋糕表面有一层塑胶膜避免蛋糕直接与纸盒接触，觉得这样还蛮卫生的～ 蛋糕体几乎只有外围一层，卷着满满的芋泥馅，非常紮实，难怪拿起来特别重XD 有没有发现他们的芋泥卷并没有不正常的紫色 因为真正不添加香精色素的芋头产品就是这样灰灰的颜色啦～ 虽然不鲜艳但却能让大家吃得安心！ 跟以前吃过的奶冻卷 芋泥卷不同 稻香缘的芋泥卷可以看的到明显的芋头颗粒，真材实料非常紮实（我压了它一下来表达很 紮实XD） 芋头用的是最适合用来做成甜点、口感松Ｑ、香气足的大甲芋头 而蛋糕体则是第一个吃到让人赞不绝口的黄金蛋糕，如此搭配真是锦上添花呀～ 拌入鲜奶油的芋泥非常绵滑，又浓又香，还可以咬到芋头颗粒增加口感层次 一般来说迷人好吃的芋泥最容易有腻口的问题 但稻香缘不管在芋泥内馅或蛋糕体本身甜度都不高，所以完全不甜腻真的会一口接一口耶 ！ 日式草莓卡士达鲜奶卷　＄２８０ 上面有草莓贴纸的就是草莓卷啦～ 现在正是草莓季呀，此时不吃草莓更待何时呢！！！ 而且这草莓卷是冬季限定，每天还有限量２０份！不快下订就吃不到啦 （是不是有人会跟我一样看到限定限量就冻抹条XD） 打开後一样是有塑胶膜的，但被我急性子的快速拆掉了，看我有多迫不及待XD 老板贴心的已经帮我切成了六份，不过一般好像没有切，如果有这个需求可以事先询问店 家 草莓用的是大湖的新鲜现摘草莓，从这切面看得出来真的超大颗吧 蛋糕体一样是黄金蛋糕！ 特制的卡士达酱柔滑顺口，吃起来是鲜奶的味道，一样是不甜腻的，完全没有负担 而且草莓也太甜了吧，仅带着一点微酸，口味甚是迷人 特地把草莓拿出来看，真的是整颗整颗的在放超不手软的啦！ 这绝对是正值草莓季的冬天不可错过的口味～ 此外，稻香缘除了贩售美味的蛋糕外也致力於公益事业 对於这样有爱心的企业真的让人动容，也更值得支持 --

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