※ [本文转录自 Food 看板 #1Ih1yzUO ] 作者: edninja (edninja) 看板: Food 标题: [食记] 台北中山 粉雪 Konayuki cafe 时间: Sat Dec 14 17:04:56 2013 餐厅名称：粉雪 Konayuki Hokkaido Style Cafe 消费时间：2013年/12月 地址：台北市中山北路二段20巷1号 电话：02-2522-2020 营业时间：11:00-21:00 最後点餐: 20:00 每人平均价位：400 推荐菜色：香蕉巧克力乳酪蛋糕 图文网志版:http://edninja.pixnet.net/blog/post/325899737 ============================================================== 上礼拜一个天气阴阴的午後, 为了处理些事情经过中山北路的光点附近. 马上就想到了旁边巷子里的Konayuki 粉雪 北海道风格咖啡 Konayuki粉雪 来自日本北海道的小樽 由日本人气甜点名店LeTAO 空运来台~ 终於不用大老远的跑去北海道,就能享受到! 白色调为主的门面充满了北国风情的感觉, 天气好的话,阳光洒在上面就好像雪地里的晴天, 耀眼美丽! 整体的设计和装潢据说都是由设计米朗琪, 及ice monster等名店的设计公司一手打造 虽然粉雪有2层楼, 但一楼狭长型的空间,位置并不算多, 不过温暖的装潢色调和墙面别出心裁的设计 整个空间还是相当的舒服 二楼墙面上还有展示来自北海道的玻璃杯 店内用了很多点点灯光 营造出一种飘着雪的氛围~ 吧台前方柜台还放满着从日本北海道空运来台的饼乾和巧克力. 精致的包装非常的讨喜 色彩缤纷的 季节水果法式吐司拼盘-NTD.220 口感带有Q度的吐司 吃起来直觉得连想到了发糕XD 酸甜的季节水果让味觉更加的丰富 香蕉巧克力乳酪蛋糕-NTD.240 乳酪的味道超级香浓, 切下去手感轻盈好切~不会太黏 而且口感非常的绵密浓郁. 轻柔的就好像店名粉雪一样, 入口即化~ 巧克力口味也相当的好吃! 真不愧是从日本名店LeTAO空运来台~ 蜜桃伯爵茶-NTD.130 淡雅的茶味里可以喝到微微的蜜桃酸甜 喝下去就像广告说的一样, 一口就回甘~ 茶组附的糖盅, 比起很多只提供糖包的店家比起来, 真的是连小细节都不马乎~ 这样一颗一颗糖夹起来丢进茶里, 优闲的下午茶就是这样阿~! 几乎是每桌必点 抹茶冰沙-NTD.160 抹茶味非常浓郁, 甜度比例刚刚好,并不会抢走抹茶的风采 这次由於时间比较赶,来匆匆去匆匆 没办法好好的享受~(残念) 有机会又不用排太久的话一定要再访! --

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