作者iPhone777 ()
看板CAFENCAKE
标题[食记] 日本 越後汤泽 水屋 蛋糕卷/温泉咖啡/布
时间Mon Dec 9 23:01:38 2013
水屋 (ミズヤ)
025-784-3361
新泻県南鱼沼郡汤沢町大字汤沢2455 HATAGO井仙1F
营业时间 9:00~18:00
消费时间 2013/02
图文版:
http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/169162947
文字版:
水屋(みずや)就在越後汤泽车站正对面
因为我们太喜欢这个车站搂
这也是我们连续两年「长いトンネルを抜けて、また雪国に来た」w
(穿过长长的隧道,又来到了雪国~)
2012的越後汤泽车站游记
http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/37520234
今年来访除了大雪依旧,内部又改变不少呢...
主要是商店街的规画更完整
新增了不少新店家
还记得车站内可以喝新泻地酒吗? 不要喝得像这个人一样唷
来到这里总会买点小东西吃
雪国绿茶~感觉水质是挺不错的,但不到感动w
还有必吃的销售排行第一名的雪国れんか~带有微微酒味的巧克力蛋糕
接着进入今天的主角--对面评价颇佳的咖啡屋--水屋(みずや)
这种大雪光是跨出车站就是一大挑战~
但如果可以品尝到水屋,我觉得颇值得的!
与外头的大雪相对比,进到水屋让人感到心神安定XD
在车站没吃太多,好! 香蕉草莓就把水屋的几项招牌都点来吃吃看!
汤沢るうろ~
日本人有时候会把名词故意念倒像モリタ念成タモリ、浜崎(はまさき)念成さきはまw
こんばんわ讲成わんばんこ之类的
汤沢るうろ就是汤沢ろうる(ro-o-ru),等於roll cake搂!
这个蛋糕卷外形乍看普通~但好吃的勒!
用越光米(コシヒカリ)制成,蛋糕体非常柔软、湿润
吃起来有点类似舒芙蕾的口感
里头的奶油也散发出不同凡响的牛奶香味~
恩...和至今吃过的蛋糕卷可说是不同层次的点心阿...(深思)
温泉プリン~
布丁是我的心头好~当然也是很严格的唷...
挖勒! 吃下去快跟布丁一样变成柔软状态了
浓厚之外,还感觉到不同於一般布丁,充分表现鸡蛋的香甜...很深奥阿...
而且这个布丁的容器...还真的舍不得丢耶...
接着也是大家都会点的「水出し温泉コーヒー」
虽然温泉咖啡苦味和酸味是有一点,但还算易喝
可以理解有人称温泉咖啡为越後汤泽名物之一的原因~
尤其配上蛋糕卷和布丁~等沙漏滴完就可以大快朵颐搂!
除了好好玩的越後汤泽车站外
这次也发现了水屋咖啡~可说是不虚此行了!
欢迎你/你来到这里也可以来这里享受优质的点心时光
现在回想起来有点後悔的是...
当时应该外带一卷的...w
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