餐厅名称：艾咖啡 消费时间：2013年11月 地址：台南市中西区西华南街15号 电话：06-222-1387 营业时间：11:00 - 22:00 每人平均价位：100 推荐菜色：各式咖啡 甜点 无音乐网志好读版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/304626722 某天和男友一起在台南火车站附近用完晚餐,散散步消化之後, 男友提议喝杯咖啡再回去. 顺手拿起咖啡月刊一翻,找到了这间艾咖啡. 艾咖啡位在台南火车站附近的华美西街上. 圆形的招牌虽然不大,但整圈黄色灯泡围绕,晚上看过去还蛮显眼的. 其实一看到这家咖啡店就觉得特别,很少咖啡店家会把吧台设在外面. "喔~我们以前只有外卖,後来才增加店内座位的."老板亲切地说明. 店内座位不算多,约十个, 有让你面壁思过的的高脚长形座位区. 也有中间的小四人桌. 不过当天四人桌有两位客人很认真在谈心事, 不好意思打扰他们, 就没拍中间位子给大家看了. 最後我和男友选了窗边素西的沙发座. 中间的木头矮桌还摆了个可爱的绿色小盆栽呢! 店内咖啡饮品menu, 以可以内用的咖啡店来说价位非常亲民. 义式特调都在100元以内, 单品入门也从120开始. 甜点menu没画在小黑板上,反而做了一本小本本, 可能是这些甜点都太美丽, 店家舍不得介绍它们只用文字. 这天其实晚餐已经吃了个超饱,本来想点两杯咖啡加一份甜点就好. 不过店家一直大力推荐他们家的甜点,身为两个甜点爱好者的我们, 最後还是拒绝不了诱惑, 多点了第二块甜点. 结果上桌时甜点变三份(大惊), 立刻跟店家确认我们没有多点. 店家笑着说, 焦糖布丁是店家试作招待的. 第一份要介绍的甜点是苹果派. 一开始我说要点的时候, 男友有点犹豫,因为男友实在非常非常非常不能接受肉桂的味道. 一听到我们的犹豫之後,店家向男友挂保证,他们的苹果派跟传统的不一样. 店家说的果然没错,这个苹果派真˙的˙很˙不˙一˙样. 上面的苹果片极薄,舖成美丽的苹果花不说,烤过後居然还保有苹果脆脆的口感. 整份苹果派的甜味也不似印象中的苹果派那样甜腻,而是带点清爽的酸味儿. 吃了之後完全可以体会店家为何要大推它. 接着是重乳酪蛋糕. 如同光滑的表面,这份重乳酪是蛮单纯的原味. 不过它跟我最常吃到的美式重乳酪不大一样,乳酪味依旧浓郁, 只是没有费城奶油乳酪的酸味, 反倒有些香草的味道, 底部搭配的消化饼皮也比较甜. 第三份甜点是招待的焦糖布丁. 三份甜点一起上桌时,就先闻到焦糖的苦香味了. 这个布丁比较不走软嫩布丁的路线,反而带着一点紮实. 不过最让人欣喜的味道还是巧克力苦香味的焦糖浆. 我点的热卡布奇诺. 很难想像一杯不到百元的卡布还有拉花. 奶泡与咖啡的比例刚好, 拉花喝到最後一口也还是很完整. 就是上桌时觉得咖啡稍微温了一些, 我个人喜欢烫口的咖啡啦! 热爱单品的男友选了衣索比亚˙柯契尔. 艾咖啡的单品上桌也是整个set, 一个装在咖啡杯, 一个分享杯, 另外小杯一个做成冰的. 科契尔入口後,酸味在前卫就出来了, 它的酸味香气浓郁,在口中萦绕一阵才慢慢淡去. 後来回家查了一下,科契尔算是衣索比亚豆里表现蛮亮眼的一支, 甚至比耶家雪菲可以表现更多的层次感. 冰的柯契尔. 店家说希望让我们尝尝不同温度的酸味. 比起刚刚热的柯契尔,我更爱它在低温的味道,酸味变得更清新! 如果刚刚的酸味是浓郁的莓果酸,低温的酸味变成更清爽的柑橘酸. 这天和男友在艾咖啡度过非常欣喜但有点痛苦因为肚子里装了三块甜点的晚上. 艾咖啡名气或许不比几间台南老店, 但不管是咖啡, 还是让人惊艳的甜点, 以及平实的价位,都让我和男友留下非常好的印象. 有机会一定再访, 也推荐给大家罗! -- 永远都充满活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru --

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