餐厅名称：春木艺素人文咖啡馆 消费时间：2013年11月 地址：高雄市三民区河堤路592号 电话：07-3432188 营业时间：9:00 - 18:00 (周一公休, 周末8:30开始营业) 每人平均价位：100 可否刷卡：不确定 有无包厢：有 推荐菜色：猴头菇排堡 宝藏蛋卷 官网：http://city.isme.tw/go/springtree/ 无音乐网志好读版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/296446853 好不容易偷到一个不用上班的周末,只剩母女两人在家. 心血来潮决定约亲爱的妈妈一起早午餐! 这次走访的是偶然发现的春木艺素人文咖啡馆. 春木艺素人文咖啡馆位在高雄河堤社区的河堤路上. 店的外观蛮简朴的,红色春联用文句点出"春""木". 不过店内的配色倒是活泼鲜明,艳橘色墙面搭配黑白天花板. 简单的单脚木桌和沙发座椅. 当天是店内第一组客人,想说多晃一下,反正早来早挑位子嘛! 这是室内另一个小空间,深色质感木桌椅,阳光从大面落地窗洒落, 实在很像甚麽五星级民宿的早餐用餐区耶~~~ 可惜店员说这里大部分都保留给团体订位的客人, 或是两人座位区坐满了才开放(哭哭) 春木艺素咖啡最让人喜欢的,就是它在室外庭园造景上别出心裁. 落地窗还设计成可以对外推开的木头窗,下方还有小水池围绕. 而这里的庭园座位,光线明亮又不会被太阳直接照到. 秋冬不下雨高雄,其实可以考虑选这里的户外座喔! 最让我想要尖叫的是这个~~纱窗帘帐篷座位区!!! 看过去整个就觉得已经到峇厘岛度假了啊(洒花) 可惜这天只有我和妈妈两人,觉得不好意思占这麽大座位. 下次一定跟好姊妹们约穿花花长洋装,坐这个座位假装去小岛度假 平日早起吃早餐的我们,八点半肚子已经饿翻.迅速拿菜单来先点餐. 之所以叫春木"艺素"不是没由来的,而是因为店内的餐点都是素食喔~ 但这里的素食是采健康素的概念,所以如果有特殊的素食饮食需求, 可以先告知店家呢! 线上完整菜单在这里: 春木咖啡菜单 我们这天主要来吃的是早午餐! 这里的早午餐可以单点轻食, 也可以加价89元升级有沙拉拼盘,甜点以及任选饮料的套餐. 饮料除了线上菜单上列的茶,义式特调咖啡之外, 春木咖啡也自家烘焙咖啡豆,因此也提供单品咖啡喔! 每日都有三种单支豆子, 也在加价套餐的饮料选项里. 点完餐,在店内晃晃参观时,发现不少猫头鹰摆饰. 好奇询问店员,才知道猫头鹰算是春木咖啡的吉祥物吧! 而後来也在官网上看到很有意思的一段文字 "在西方猫头鹰常代表『智慧』，而台湾日月潭的邵族也视猫头鹰SUMALIYA为灵鸟， 传说中猫头鹰可预知妇女怀孕，带来『喜讯』，并守护她的『健康』。 上山打猎的族人因为有猫头鹰的引领才能一路『平安』。 春木咖啡馆期许能如拥有智慧与福气的猫头鹰，藉由香醇的咖啡， 有机花草茶、有机慢食，虔诚祝福并祈愿人心净化似清晨。” 春木咖啡自家烘豆,自然少不了许多跟咖啡相关的器具. 不过真正抓住我目光的是这两只可爱奋斗的猫头鹰(笑) 说到自家烘焙,春木咖啡还特设了一间烘焙室呢! 架上也放了许多跟咖啡相关的书籍,让有兴趣的人翻翻. 在店内逛逛,慢慢晃回位子. 几分钟後, 我们得早午餐上桌啦!这是妈妈的宝藏蛋卷餐. 白色瓷盘上除了主餐方型蛋卷, 还有大半盘的沙拉和一个大可颂. 不得不说,即使是正常女生应该还是觉的分量稍大. 宝藏蛋卷. 吃过那麽多蛋卷, 还真是第一次吃到摺成方型的. 它不是我最喜欢那种半熟的欧姆垒,但蛋卷质地还算细致滑嫩, 加上里面放了许多的蘑菇丁,素火腿丁以级玉米粒, 层次很丰富. 如果上面的番茄酱可以让客人自己选择要不要加会更好啦~~ (我们家不喜欢这种人工番茄酱.....) 附餐沙拉, 我非常喜欢春木的附餐沙拉. 除了生菜之外, 还有橘瓣和蔓越莓乾, 配上酸酸的优格酱, 吃起来格外清爽. 附餐咖啡,这天妈妈选的是单品瓜地马拉阿地特蓝湖区. 我觉得附餐饮料任选真的非~常划算! 一般套餐饮料都是美式黑咖啡,谁给你单品咖啡呀~~ 这天的单品属於中焙浅酸味,偷喝了一口,我和妈妈都蛮喜欢的. 接着则是我的猴头菇排堡餐,也是惊人的大分量上桌. 猴头菇排堡? 没错,你一点都没听错, 就是猴头菇排堡. 看到菜单时,我就对这个有创意的堡充满兴趣了! 外观颜色看起来超像一个炸豆包. 不得不说,这个猴头菇排堡的厚度很惊人,估计厚度大约九公分. 本来想说来这种环境优美的咖啡厅,应该装一下优雅吃早午餐. 旦看到这种东西我就想要挑战啊~~~ 不顾形象张大嘴一口咬下! 猴头菇排算紮实, 旦因为猴头菇这到食材本身纤维比较多, 所以单吃这块菇排会觉得略乾, 幸好这个堡内加了些酱料与大量生菜. 味道嘛~ 就是猴头菇的味道, 不过不像一般吃到的那种卤过的猴头菇味道那麽重. 附餐饮料, 我选的是热拿铁. 味道不差,大约就是知名连锁绿色咖啡店的拿铁等级, 以附餐咖啡来说还算中上罗! 附餐甜点, 这天提供的是奶酪. 奶酪的口感滑顺,不过店内可能走清爽淡口味路线, 这奶酪的奶香味不像一般吃到的奶酪那麽浓郁. 假日早晨,母女两人在春木艺素人文咖啡馆度过了悠闲自在的谈心时光, 不管是店内本身餐点具有一定水准,推广素食或是人文的理念, 舒适优雅的环境, 还是店员亲切的服务态度,都让我们留下了非常好的印象. 价位来说,一份大份量的早午餐搭配精致饮料不到200, 以高雄几间提供早午餐的咖啡馆来说,算是非常平易近人的价格. 推荐给吃素的捧油,或是偶尔享换换早午餐口味的大家啦~ 吃完还可以过街直接到河堤旁散步, 度过美好的早晨罗! -- 永远都充满活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru --

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