作者yuyuncloud (红豆)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 新北-芦洲 COFFISH 鱼缸珈琲
时间Thu Oct 17 00:41:55 2013
餐厅名称:coffish 鱼缸珈琲
消费时间:2013/10
地址:新北市芦洲区永乐街50号
电话:02-8282 8350
营业时间:周一 - 周日: 11:00 - 22:00
每人平均价位:180元
可否刷卡:无
有无包厢:无
推荐菜色:提拉米苏、焦糖布蕾、嫩鸡凯萨沙拉
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图文好读版:
http://emilyeating.pixnet.net/blog/post/274941773
今天要下班前约了好友吃饭,我们计画先去吃一间新开的义大利面
吃完立马直奔【鱼缸珈琲】
我一直跟好友说,他们甜点真的会让人很惊艳呀!!!
而且...
店长2012年时获得FHA新加坡国际厨艺竞赛巧克力组金牌奖耶!!!
不多说,我顺便整理一下这几次去拜访的纪录好了,这边是-"食物篇"-
装潢我就不多介绍了~
有兴趣的朋友,我会在最後放上网址让大家点选其他篇~
● 饮品的部分:
蜂蜜柠檬(冰),味道上蜂蜜太多,所以偏甜,适合怕酸的朋友点选~
有机草莓覆盆子水果茶(冰),味道上是酸酸甜甜的,里面还吃的到覆盆子唷!!
抹茶拿铁(冰),味道偏甜,适合怕抹茶苦苦味道的人点选
香草拿铁(冰),拿铁的口感很顺口,咖啡味很香,很好入喉~
可可拿铁(热),很香醇的口感,喜欢巧克力的朋友必点!
有机橙花柠檬红叶茶(热),带着淡淡柠檬草味
喝起来很温润顺口~喝起来好温暖呀!!!
● 沙拉部分:
嫩鸡凯萨沙拉,食材都很新鲜,起司粉也很足够
我可是除了洋葱以外通通吃光光呢!!
●义式三明治 帕尼尼:
青酱薄切蜂蜜火腿帕尼尼,淡淡的蜂蜜未搭上火腿 口感很不错
可是我不喜欢彩椒洋葱跟青酱就是~
蜂蜜芥末嫩鸡帕尼尼,然後我把洋葱跟彩椒挑出来了~
嫩鸡口味好棒~ 搭上热热的帕尼尼不错吃!
烟燻鲑鱼帕尼尼,在点餐时特别告知不要饼乾
店员很贴心询问是否需要改成别的
不过我想也是吃不完,所以就算了~烟燻鲑鱼的味道好棒!
每个帕尼尼都会附上咸脆饼跟蔬菜棒唷~
● 甜点部分:
提拉米苏,美丽的巧克力装饰配上马卡龙看得心花怒放
幕斯那一点点冰淇淋的口感,超棒!
而且今天去的时候本来卖完了,店长说给他30分钟我就吃的到!然後我就等了!!!
焦糖烤布蕾,我第一次看到烤布蕾可以这麽华丽的!!
甜甜的巧克力冰淇淋搭上微热充满焦糖香的烤焦糖布蕾,也太好吃了!!!
可是觉得换上苦一点的巧克力冰淇淋比较能中和味道不那麽甜腻~
莓果奶酪(?),SORRY我有点忘记这正确品名
但是这个有没有像在鱼缸里马卡龙~~旁边那个像水草!!
道甜点因为莓果的关系味道偏酸,可是好好吃呀~
起~司~蛋~糕~把普通的起司蛋糕变成这麽华丽,怎麽舍得吃呀!
淡淡的乳酪香及绵密紮实的口感,是属於轻乳酪蛋糕
很怕重乳酪口感的朋友一定要试看看!!
● 惊喜小点心
抹茶马卡龙,是我第一次去吃的时候,店长的小惊喜,
他们家的马卡龙外皮很脆,内馅是很柔软巧克力
这个如果再搭配巧克力的蛋糕一起吃,会变成超级甜,搭莓果类就刚刚好!
店长妈妈的手艺,手工杂粮饼乾,杂粮味道好香吃起来超级紮实的!!!
我一直觉得这个吃起来好养生...
可能是我平常喝太多酒的关系吧~~XDDD
以上是我目前吃过的餐点,跟大家分享~
希望这样的咖啡厅可以一直成长下去呀!!!
而且老板实在是太可爱了,有空到芦洲
不妨绕过来品尝一下香醇的咖啡及美味的甜点
因为附近停车不是很方便,所以还是搭车来比较好唷!!!
关於,Coffish 鱼缸珈琲的多次拜访~
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关於,我的嘴馋
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