餐厅名称：BALLADE咖啡叙事曲 消费时间：2013年10月 地址：高雄市苓雅区永定街85号 电话： 07-5363618 营业时间：08:00~20:00 每人平均价位：250 有无包厢：有 推荐菜色：各式早餐组合 无音乐网志好读版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/267844490 难得有个全家人都在家的周末早晨,心血来潮决定一起放空,到外面早午餐一下. 想来想去,找到这间许多朋友推荐过,也在口袋名单两三年的Ballade咖啡叙事曲. 咖啡叙事曲位在高雄知名吴宝春麦方店旁的永定街上. 不过有设计感的白底质感招牌不是突出的,颜色又几乎融入店的外墙, 即使店面离永定街与四维路口不远.从街口还是看不太到. 一进门便看到这个大大的开放式吧台. 大大的玻璃门和落地窗,让店内采光十分明亮. 假日八点多,店才刚开,早餐客人尚未涌入. 我好喜欢这一排的木椅,可惜全家人坐一整排无法聊天就是了. 稍稍隐密的办开放包厢,适合4~6人小团体罗! 平常习惯早起吃早餐的我们,八点多肚子早已饿翻.入座後决定速速点餐. 咖啡叙事曲的菜单是简单的白底黑字A4纸,嗯...我是觉得这麽有质感的店, 花一点点钱换个有封面有彩图的菜单应该不难啦(笑) 早餐选项很多,经典的班尼迪克蛋,三明治,厚片吐司..都有. 附餐饮料也有免费的咖啡红茶,或是加价的拿铁类和单品咖啡. 单品咖啡豆单不在菜单上而在小黑板上. 咖啡叙事曲的咖啡豆已浅焙中焙为主,以高雄单品咖啡价位来说偏中高价. 比较讶异的是,他们家的茶使用的是知名茶公司TWG的茶叶! 上次从新加坡回来後就没看到这茶的踪迹了. 等餐时刻,和家人轻松地聊聊天,余光瞥见这台窗台旁的烘豆机 阳光洒落在烘豆机上,让它看起来好优雅. 赫然发现这里也卖思康,齁~本来爱吃思康的我一看到就说要买一份, 但最後还是吃了个太饱,结帐时忘光光XDD 现等现作的早餐,等上十五分钟後终於上桌了! 这是爸爸点的叙事曲早餐.也是店内最丰盛的早餐组合. 有沙拉,炒蛋,水煮香肠,炒菇,两片吴宝春的面包和坚果黑糖优格. 水煮香肠和炒菇味道都不过重,早餐吃刚刚好. 但那坨番茄酱,有~事~吗~希望可以放边边一点, 让客人有选择不沾的机会. 店家回烤过才上桌的红豆吐司和洋葱火腿吐司. 大师面包店的面包自然不会叫人失望. 妹妹点的纤体优格餐. 整个餐点内容非常清肠道, 贝果,沙拉,大碗坚果黑糖优格. 老妹本来很期待这贝果,但只能说... 这应该是店家面包里唯一没使用吴宝春的吧! 是说好事多的贝果也比这个好啊! 完全没有被果应有的Q弹嚼劲. 幸好坚果黑糖优格表现优秀,稍稍拯救了这一份餐. 很喜欢咖啡叙事曲的坚果黑糖优格, 优格是完全没甜味的, 配上丰富种类的坚果,淡淡的黑糖提味, 嗯~好好吃 老妈的班尼迪克蛋餐,上桌时老妈欢呼, 直说自从两三年前在加拿大吃到後,一直很怀念班尼迪克蛋的味道. 切开後,黄金蛋黄熔岩流出,配上大片腿肉培根,看起来好诱人!!! 老妈说其实玛芬面包,蛋,还有培根都不错, 但就是灵魂酱汁味道不对,没有荷兰酱应有的微微酸味. 我的法式猎户猪肉三明治最晚上桌, 超厚的吐司三明治对切,整齐地放在盘上. 三明治若使用的吐司品质好,口感变大大提升,这里的三明治便是这样. 吐司软但是带有一点弹性,上一次吃到这样口感的吐司是在汉明治吧! 中间肉的部份,有点像早餐店汉堡肉的口感, 但肉吃起来没有那种恐怖的冷冻肉味,调味也属於清淡的,不过咸. 我和老妈选的加价附餐饮料,热卡布奇诺. 奶泡细致,但比例稍多了些, 对我来说喝起来味道有点偏拿铁了. 老妹选的加价饮料,顶级法国米歇尔庄园可可. 虽然是可可牛奶,但好的可可粉香气真的很浓厚啊~ 配上上层奶泡喝,冰冰的也是一种享受. 老爸的加价单品,巴西咖啡.表现中规中矩, 不难喝但也没让人印象深刻. 或许这一年来跑了好几间单品咖啡,咖啡叙事曲的咖啡对我来说表现没那麽亮眼. BALLADE咖啡叙事曲提供了一个舒适优雅的空间, 让大家假日起床能够悠闲享用慢活享用早午餐. 餐点组合不像一般的美式早餐那麽多油重口味, 而走清爽的面包搭配生菜水果优格养生系列. 推荐给假日起床後的大家,来个清爽的晨之美吧! -- 永远都充满活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru --

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