小腕点心 https://www.facebook.com/iloveiheart 地址 : 台北市士林区忠勇街40巷1弄2之1号 电话 : 02 2837 5168 营业时间 : 14:00 ~ 19:00 公休日 : 每周三 四 ------------------------------------------------------------------------------ 无音乐图文网志版 http://anniething.pixnet.net/blog/post/39539565 偶然在书局翻到一本杂志，看到封面介绍了许多家特色咖啡馆和甜点店，回家搜寻了一下 发现这家小腕点心整个很吸引我 隐藏於民宅巷弄间的甜点店，比起公馆的FLUGEL更有民家风情，听说只有在营业时间才会 挂上小腕的木牌 相较於东区各家装潢华丽(假掰)的下午茶店，我更爱这种居家型甜点店，让人很有家的感 觉 感觉小腕的店面比较像是工作室，整家店(家?)的空间就是民宅的客厅，因此只有两三张 桌椅，能够容纳的客人并不多 营业时间其实还挺短的，不过做过甜点的人就知道，光是采买、备料以及制作就会花上不 少心力，对於一家小店来说如果营业时间过长其实还挺累人的 一进店内就可以看到摆在冰柜里的各式蛋糕 小腕最吸引我的除了甜点外就是它所提供的法国玛黑茶，自从在侯布雄喝到MF的婚礼进行 曲後就深深爱上他们家的茶 看到有单卖MF的茶包就顺手买了几包回家 柠檬派 $110 和台北市区的甜点店相比，小腕的份量似乎大了一些 柠檬塔的香气非常浓厚，酸度明显但又不会让人觉得太过，是个会让人唾液直流令人回味 的柠檬塔 覆盆子奶油蛋糕 $120 平常我对於奶油蛋糕其实没甚麽兴趣，但这次不知道为何就是想尝试看看小腕的奶油蛋糕 店员刚端上桌的蛋糕其实是站立的，可能因为上头的覆盆子比下层的蛋糕体还重，整块蛋 糕就硬生生倒下躺平了 奶油蛋糕最怕的就是鲜奶油过於甜腻，还好小腕的鲜奶油吃起来很清爽，蛋糕体则非常绵 密轻柔 凤凰茶 $130 带有焦糖 蜂蜜以及香草香气的调味茶 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 101.10.63.35