※ [本文转录自 TaichungBun 看板 #1IKamcWu ] 作者: fifidream (fifi) 看板: TaichungBun 标题: [食记] CV黑色天使蛋糕精品店 一个月就去了四次 时间: Mon Oct 7 13:52:35 2013 =============================================================== 店名：CV黑色天使蛋糕精品BlackAngel 地址：台中市北屯区渖阳路3段99号 电话：04-22416232 营业时间：10:00AM~08:30PM (每周四不定期休息) 价位范围(每人)：双人套餐$499 =============================================================== 【图文网志版】：http://soniafifipeach.pixnet.net/blog/post/258943040 没错 继第一次去後 算一算一个月我竟然去了四次! 谁叫这家甜点又美价位也很合理 第一次来没有吃到蛋糕假期午茶之旅(双人) 後来三访 四访总算吃到啦(转圈圈) 【蛋糕假期午茶之旅(双人)】$499 三访 四访都点了双人套餐 双人套餐很划算 又有咸的 又有蛋糕 还有饮料 这样一个人才250元是不是很超值? 而且有咸点 男士才不会觉得都甜的吃得很腻 法国面包上面有焗烤蟹肉 另一种我忘了XD 淋上巴萨米克醋 旁边的小泡芙上面可是我最爱的鲑鱼做成的慕丝 天使小点送来的是四种口味的 由左到右分别是咖啡火山豆费南雪 蜂蜜蔓越莓玛得莲 京都抹茶费南雪 瑞士莲巧克力费南雪 每一种刚吃下去都是细致绵密的口感 送入口中细细体会它的变化 融化在嘴里包裹住舌尖的感觉 味觉会蔓延至浓郁香甜 不管哪个口味都很好吃啦!!!! 吃到最後嘴里留着看是甚麽口味 就留着浓浓的蜂蜜香 咖啡香或抹茶香 【带主厨走】 杯子装的提拉米苏 还有一根手指饼乾 这个一定要一次挖到底不要从上层吃 提拉米苏真的是个吃了会有很幸福感觉的甜点 微苦微甜又带点酒香 嚐起来相当有层次感 【苹果塔】 轻爽的苹果馅吃起来一点也不腻 而且里面是满满的焦糖苹果块 苹果酸软中还带点脆感 吃起来很清香 搭配塔皮 塔皮外酥 吸收到苹果蜜汁的内层塔皮则较软湿润 吃起来温暖酸甜 【Black 黑巧克力塔】 这个黑巧克力塔我超爱!!!! 很大人很成熟的味道 入口後让巧克力在嘴里慢慢融化 逐渐散发出香醇浓郁的可可香 细腻的黑巧克力 醇滑温润 整个要被这道甜点融化了 吃起来偏紮实 比较像布朗尼的口感 但层次味道更丰富迷人 【栗子蒙布朗】 四访一看到毫不犹豫就选了它 以前每次看电视冠军就一直对栗子蒙布朗有着无限的好感 cv家的蛋糕我觉得很棒的是吃起来都不会甜腻 这个栗子蒙布朗由塔皮 栗子酱 里面还有整颗的栗子 栗子酱香纯的香味 还有上面奶油的香味融合 奶油不甜不腻 奶香味十足 塔皮的酥脆 栗子颗粒的口感 栗子酱的滑顺 奶油的入口即化 多层次口感 【後记】： 能让Fifi一个月就来了四次就知道我就多喜欢吃这家的甜点了 虽然店不大 但是甜点水准很高 又不会太甜 每次来光看摆盘就很有惊喜 带朋友来目前每个也都是赞不绝口呢!大家都是一直拿起相机 手机狂拍XD 尤其下午茶如果一杯饮料+一个蛋糕199 双人套餐一个人平均也才250 在台中市区真的是很有竞争力的价钱阿!! 有空来CV嚐看看精品般的蛋糕吧~ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: fifidream (119.15.234.12), 时间: 10/07/2013 18:34:47