※ [本文转录自 Food 看板 #1IE6TBkB ] 作者: pancher7 (阿辰) 看板: Food 标题: [食记] 台北 中山站 粉雪KONAYUKI乳酪蛋糕 时间: Tue Sep 17 22:29:27 2013 餐厅名称：KONAYUKI 粉雪 消费时间：2013年/9月 地址：台北市中山北路2段20巷1号 电话：(02)2522-2020 图文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/243624515 -----------纯文字版 在粉雪试营运期间就很想吃吃看但实在是很没有耐心排队 正式营业後和友人选了个平日下午偷偷期待着可以不用排队 果不其然没有长长的队伍且还有几桌座位 真是太开心啦 一楼进门结帐柜台旁有一区伴手礼贩卖区 店内空间呈现长形、另外还有二楼的座位区 粉雪主打的乳酪蛋糕都是从北海道空运来台的噢！ ▼粉雪乳酪蛋糕 230元 搭配42%的鲜奶油、芒果酱、覆盆子酱和霜淇淋 鲜奶油浓醇却不甜腻，即便是不爱鲜奶油的我也觉得很不错 蛋糕体中间夹层有着厚厚的乳酪、滑顺口感似冰淇淋 海绵蛋糕部分也十分湿润紮实、同行友人曾在北海道总店吃过 她表示空运过来湿润度相较之下有差了一点 不过我无从比较还是认为表现已经相当不错了呢！ 霜淇淋奶味非常非常浓郁～口感幼滑绵密！很好吃！ ▼香蕉巧克力百汇圣代 210元 底层使用原味霜淇淋打底、上层有少许鲜奶油、一球巧克力冰淇淋 切片香蕉和巧克力棒～冰淇淋中带有巧克力碎喔！ ▼炸虾排三明治&可乐饼三明治 220元 店员建议吐司不要烤口感会比较好 一旁有带皮薯条、洒了些盐巴调味，需要蕃茄酱可另行告知 吐司抹上少量奶油以及新鲜生菜搭配 炸虾排外皮很脆，内馅可吃到新鲜的虾肉！ 虾肉很有弹性！吐司十分松软～好好吃 可乐饼也是外皮很脆，内馅的马铃薯泥有拌入奶油 加上少量类似猪排酱汁做调味、整体风味更加提升～ 口感柔滑细致、咬下去马铃薯泥还会挤出来XD 也很好吃呢！ ▼冰抹茶牛奶 140元 友人所点，表示口味很不错 属於较浓苦的抹茶味道、甜度调配上很刚好 由於KONAYUKI不接受订位、平日下午来运气好不用排队 店员服务很周到、解释的很详细，也会主动推荐餐品 用餐过程中随时会注意加水等等的小细节 不过可能因为当时不忙因此上餐速度快的惊人 咸甜冷热所有餐点几乎一次上齐，让我们有点手忙脚乱 不知道该从何吃起，加上又有冰淇淋类型的餐点会溶化的很快 如再次前往用餐这点需要另外提醒一下会比较好一些 不然吃的好急促，失去的下午茶悠闲的氛围了呢！ -- 『食、游』→ http://deliciouslife.pixnet.net/blog 欢迎加入一同讨论美食→ https://www.facebook.com/deliciouslife2013 --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: pancher7 (114.45.203.20), 时间: 09/17/2013 22:29:43