※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1HuDfNSx ] 作者: annie650517 (annie650517) 看板: Kaohsiung 标题: [食记] nana lady列日松饼,女孩儿的下午茶,wifi 时间: Sat Jul 13 12:40:48 2013 标题请简单的注明 1.店名 2.区域或附近地标 餐厅名称：左营区nana lady比利时列日松饼～ 会让女孩儿们尖叫的精致甜点！有免费wifi 地 址：高雄市左营区裕诚路２０９号（近自由路口，其实比较靠近辛亥路） 电 话：０７－５５０－８１１７ 营业时间：早上１１：００～晚上１０：００ 停车场 ：对面有公有停车场 用餐日期：２０１３年７月 价位范围(每人)：40元起 邻近捷运站：巨蛋站(但有好一段路哦!) ------------------------------------------------------------------ 完整图文无音乐网志：http://annie650517.pixnet.net/blog/post/151794312 这几年来裕诚商圈已经变成了一级战区， 因为住宅人口慢慢的集中到北高雄，所以很多新兴的店家也都会选择在这个区块展店。 裕诚路也是我这十多年来经常会经过的路段，所以对这些店家都挺熟悉的， 但是就在不到一个月之前我发现了一间跟邻近店家风格很不同的甜点店。 一栋以纯白色作为基底的建筑物，与左右附近的店家相比，真的很突出！ 而且还特别用木板作为与左右邻居区隔开来， 一进到NANA LADY的骑楼，就来到另一个很不一样的空间。? 这LOGO就是NANA LADY的招牌，以列日松饼的造型，明白的点出这间店的特色！? NANA LADY?比利时列日松饼＆咖啡 地址：高雄市左营区裕诚路２０９号（近自由路口，其实比较靠近辛亥路） 电话：０７－５５０－８１１７ 营业时间：早上１１：００～晚上１０：００ 有提供wifi 停车场：对面有公有停车场 用餐日期：２０１３年７月 ? ?虽然看起来我是要拍店名，不过其实我想拍的是这台价格数十万元的faema e61咖啡机， 这堪称是咖啡机中的ferrari. 再加上老板大手笔采用比坊间连锁咖啡店还贵上将近一倍的咖啡豆， 再配上Mazzer super jolly磨豆机， 让咖啡油的萃取极尽完美， 冲出来的咖啡真的很与众不同， 所以每杯咖啡都能品嚐到咖啡豆原始的香气， 也难怪我朋友在品嚐过後赞不绝口！ （用”品嚐”二字真的不夸张，他用一种特别的方法，让咖啡在嘴里翻动後，感觉咖啡香气能直冲脑门） 对於不喝咖啡的我来说，我则是注意到另外一项说明。 老板所采用的茶品也是等级很高的，经过英国皇家认证的，所谓”国王喝的茶”， 据说单纯一个茶包的成本，也是比起其他品牌的茶包贵了不少！ ? ? 其实nana lady的内用座数并不多，粗略数了一下大概不到２０个， 问了一下老板才知道，原来老板设定的是外带客源， 但没想到自开幕以来，客人们很喜欢店里这种怀旧中带点华丽的装潢， 以及可以当个伪贵妇的氛围， 所以店里几乎都是呈现客满的状态！ ? 列日松饼种类， 区分为复古经典款， 彩虹果酱款， 卡士达款， 时尚精品款， 核果巧酱款， 森林鲜果款， 哈根打斯冰淇淋款等等， 每个单价从４０元～１２５元不等（不另加一成服务费） ?而令老板很引以为傲的咖啡及饮品，也只要４０～７０元而己。 我想初访的客人看到上列的松饼名称，虽然有写上使用食材，但看起来还是会有不确定感， 所以贴心的店家还是有把松饼的实品照片ＰＯ出来！ 以下餐点是我访了nana lady两次的成果， 饮料从左自右： 冰拿铁，６５元 柠檬甜菊水果甜，６０元，里头还有奇异果切片，喝起来有淡淡的甜菊味，所有的食材释放出来的味道都很平均， 没有谁强出头的突兀感。 西班牙玫瑰水果茶，６０元，感觉是女孩儿们喜欢的味道， 有?玫瑰的香气，微酸的口感，搭配甜食真的很搭！? 上头还飘着一些玫瑰花，让视觉效果有加分！ （上）贝里尼热带水果茶，６０元，也是微酸的口感，虽然里头的水果用料不是很多，但是我反而喜欢这样的组合。 （下）热拿铁，６５元，有几款简单的拉花组合，最近很疯花俏的拉花， 但我发现nana lady着重的是在咖啡本身的内涵，像是咖啡豆，磨豆机以及咖啡机， 所以在视觉上不会有太多令人惊艳的拉花， 但是行家一入口，真的就能感受到老板的用心，细心，还有对食材的坚持！ 对我而言，我个人会比较喜欢这种实在的感觉，或许这就是金牛座的特质吧！? ?黑糖拿铁，７０元，看到这杯咖啡，即便很少喝咖啡的我都大心了！ 感觉有没有很ＯＴ餐厅，我最喜欢的调酒？ 在热拿铁上头均匀的洒上黑糖，再用喷枪让黑糖焦化，封住拿铁的杯口， 可别搅拌它哦！ 只要轻轻优雅的拿起杯子就口时， 焦化的黑糖瞬间受到拿铁的热度而融化与口中， 略苦的咖啡，与焦香的黑糖mix在一起， 那滋味只能用啧啧啧来形容呀～ 首先来介绍最基本款的吧！ 经典原味，４０元，? 原味列日松饼上头没有其他的装饰，为了方便客人食用，店家把原味松饼放在特制纸袋里，? 看这松饼的样子，是不是跟nana lady的logo很像呢？? 核桃列日松饼，６０元， 如果是不喜欢吃太甜，我强列建议可以点这核桃松饼， 列日松饼本身就不会太甜， 而香滑的鲜奶油也是增加顺口的口感， 核桃虽然有蜜上一层糖，但是和核桃本来的苦味相抵後， 入口的坚果香气依旧很迷人， 重点是，它，真的不会太甜！ （我个人蛮喜欢的） ?夏日艳阳，８５元， 是由新鲜芒果，芒果乾，鲜奶油所组成的， 现在是芒果产季，所以芒果香气极为浓厚又多汁， 相对的芒果乾的气味就被压下去了！ 但这里的要吃的，不是芒果乾的香气，而是芒果乾的口感， 芒果乾的Ｑ弹与新鲜芒果有着强列的对比， 再加上酸酸的芒果乾，鲜奶油吃起来一点也不腻口。 芒果冰淇淋列日松饼，８５元， 店里的冰淇淋都是哈根打斯（Haagen-Dazs），在口感及口味上不必我多说，必然就已经是个保证了！??? 不过冰淇淋本来就偏甜了，所以如果是喜欢吃甜食冰品的朋友，或是小朋友们，就很适合！? ? 一直顾着写，都忘了拍列日松饼的断面照了！ 一般来说松饼给人的感觉就是松松软软的， 但因为列日松饼的外形使然， 让同一块松饼，却有两种不同的口感， 比较厚的部份吃起来就真的是松软的（大概比蛋糕还硬一点）， 而薄的部位吃起来就是脆脆的口感， 套句广告词：花一次钱，有两种不同的感受！ 粉红派对，８０元，? 是由草莓，蓝莓，及鲜奶油组成的， 现在用的是进口草莓，所以酸度较高，是那种我吃了一口会皱眉头的酸， 反倒是我以为很酸的蓝莓很甜！ 皇家品味，７５元， 是由香蕉，杏仁片，鲜奶油组合的。 从侧面看还挺壮观的！ 现在也是香蕉的产季，香蕉又香又甜，如果爱吃水果，也喜欢吃甜的朋友，可以点这个来吃看看！? 草莓卡士达列日松饼，９０元 由进口草莓，卡士达，巧克力酱组合。 这卡士达是店家自制的吧？吃起来不会太甜，奶香味颇重。? 虽然草莓会酸，但淋上了香甜滑的巧克力酱後，也变的更好吃了！ 演粉乐园，７５元， 是由香蕉，草莓，巧克力，鲜奶油所组合的。 光是看起来就好缤纷，豪嗨森呀！? 水果珠宝盒，１２５元， 这好有气势的名称，让人感觉好像就是很华丽！ 是由桑葚雪酪，凤梨，苹果，奇异果，蓝莓，鲜奶油组作的。? 这样满满的食材，也只要１２５元而已，就很有贵妇的感觉了！ 安妮的碎碎念： 已经流行好一阵子的蜜糖土司砖其实我吃过一次後，就不大敢再吃了， 除了那甜到头皮的味道之外，价格也相当的不亲民（这句纯属我个人的感受）。 而nana lady的列日松饼，一个从４０～１２５元不等， 只要几个硬币就能当个伪贵妇，真的相当的划算！ 而店里的主角虽然是列日松饼， 但腼腆的老板在饮料上也相当的用心， 特别选挑了健康且微酸的水果茶， 让吃起甜点来比较不容易腻（虽然本来就不会很甜了）。 而且听老板说，这可是他花了数年的心血与不少的精神与金钱， 才调配出令女孩儿喜欢的列日松饼系列哦！ 同场加映， 明明就是很有气质的贵妇下午茶， 就有一个白目的小屁孩变身圣诞老公公！ 切！ 安妮~郭妈妈的美食生活部落格:http://annie650517.pixnet.net/blog -----------------------(以下请勿删除)----------------------------- 2-3.1 商家宣传 禁：店家假徵求试吃活动、真宣传要求写食记 禁：店家假赠送，真要求上门的顾客再做其它消费行为 禁：因店家提供礼物或招待後回板上写之食记、心得文 -- 态度决定你的高度, 文字代表你的气度, 口气代表你的风度, 粗俗的字眼或许能为你带来短暂的注目, 但是时间一久就会让人发现: 原来,你头脑和肚子里装的,是一样的东西! --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: annie650517 (175.182.26.150), 时间: 08/08/2013 23:37:53