作者elvacat (PAPA)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 台中"光之乳酪!半熟系1 2 3 !
时间Tue Jun 11 15:39:23 2013
台中! 光之乳酪
店家资讯:
光之乳酪
http://www.koucheese.com/
TEL : 04-23295797
ADD : 台中市台中港路一段257号之3
图文区:
http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/37952502
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台中提到"乳酪蛋糕 你想到哪一家?
细数台中有名的" 乳酪蛋糕店" (我知道的) 首选 日出 与 强森乳酪吧 !
另外应该就是这家开在"勤美诚品旁的这家"光之乳酪 "
话说前天同学"昵称"狮子妹 才拎了一盒 "半熟1号"给我!
隔天用餐後~朋友就说..顺便去买 "半熟3号 "(常经过 还真没去过耶)
白色的建筑有着独到设计品味!
沙发专区...(好有家的感觉唷~ 其实我是想到 IKEA , YA 台中快开了!! )
这个小角落...但餐盘跟牛奶瓶我可以理解..但跟灯泡啥关系 还有圣诞节挂饰???
展示的是..光之乳酪 用的店材
日清紫罗兰面粉:难得看到这美的面粉包装!!
好吃的乳酪,鸡蛋也很重要唷!!鸡蛋壳全都有小孔~(感觉像在做国小的实验)
可是真正制作过程中,应该是直接敲开蛋壳吧!! 不过小心 别动手唷!!
这样的环境下品嚐"乳酪" 应该不错! 层层的阶梯 席地而坐
不一样的果酱 "草莓+香蕉" NT.$148 元
再来有啥 好买 好吃的 ? 请看这里
半熟一号~三号(乳味 跟着号码加重唷)
除了乳酪之外 还有手工冰淇淋可以选择!
不过今天只打算带"乳酪"回家!
(其实刚吃饱说... 不然应该会加点"冰淇淋+苏打) 冰淇淋看来好棒唷~
可爱的包装....黄色的叉子是名片!
这回携带入手的是3号 6入$338元
半熟3号 表面有着清透的光泽面!与乳酪蛋糕 经过烤炉产生的焦痕!
就像呼唤着我一样" 明明早上才吃的耶 "
当天早晨的早餐~ 半熟1号 佐 现煮现磨咖啡一杯!!
大猫:看到包装 直呼"太猫了"
这设计费到底花了多少钱呀! 不过真是送礼好选择!
细看 每一个蛋糕全用简单的纸条包装着~简单的黄白两色 突显主体特色!
这包装 让你看到乳酪!!
大猫 :只是..道南啥意思??
PAPA :我不知道耶..大概跟柯南有关..(正经回覆 )
半熟3号:
绵密的乳酪风味 !跟早上的1号比起来 浓郁十足! 拿起3号你就能闻到 蛋香!
咬下一口!会有浓浓的奶香! 如果偏爱"加重乳酪"风的3号是你的首选
图片: 半熟3号的 切面图!!
半熟1号:的感觉给人的是一整个清柔!底部是蛋糕层,乳酪区品味起来则向MIX 版!
怎说: 像把蛋糕打碎与半熟乳酪融合後朔型! 很适合早上醒胃的甜点!!
~ END ~ 下次目标" 半熟2号 "
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PAPA vs. 两只猫的贵妇生活
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