无音乐网志好读版: http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/22294760 工作忙到天昏地暗之际,在信箱里收到一封像曙光一样的邀约信, 那就是来自桃园大溪的艾葛EGG蛋卷狂人,亲切的试吃邀约. 怎麽知道压力很大的我很需要甜点的抚慰?立刻回信接下此次的邀约. 两天後回家,蛋糕的宅配箱出现在家里桌上.哇呜~这不是试吃吗? 大箱到我以为我跟朋友团购的东西已经来了XD 艾葛的蛋糕卷的盒子是红底白涂鸦字,以蛋糕盒来说非常抢眼. 每条蛋糕的口味贴在蛋糕接缝处,除非眼残,不然如此显眼的地方也很难拿错. 仔细读了一下店家附上的DM介绍. 美丽蛋卷的蛋皮是整个蛋糕最吸引人之处,却也是最难制作的部份. 从煎这巨大的蛋皮,到抹鲜奶油,将馅料卷在里面... 每一个步骤都需要仔细与耐心的小心翼翼. 口味和蛋糕size也有很多选择喔! 小条的有布蕾系列的囗味布蕾和巧克力布蕾口味, 小卷系列则有蔓越莓,魔豆,香芋与红蕃. 可以单种口味买多条,也可以搭配成综合的. 大条的蛋卷则是多层次口感的千层系列. 有香芋,魔豆,红蕃,水果优格四种千层蛋卷. 看这些介绍看着看着,蛋糕也退冰得差不多了! 立刻打开一条大条的千层系列蛋卷来试试! 嘿嘿~拿起来就发现这蛋卷从超有份量,颇重的啊! 这千层卷的蛋皮,完美无暇,闪着金黄色的光芒. 看起来好可口啊(舔嘴) 这是香芋千层蛋卷,也是这次邀约寄来的产品中,我们家人最喜欢的口味. 黄金蛋卷皮将挺紮实绵密的芋泥料与芋泥但蛋糕包覆,非常优雅的口感与味道~ 吃完香芋千层卷有点意犹未尽,立刻决定拆第二卷千层卷来吃! 这是魔豆千层蛋卷,蛋卷皮跟刚刚的香芋千层蛋卷的蛋卷纹路稍稍不同, 不过也是完美无暇,没有一丝裂痕. 本来以为魔豆是什麽红豆口味,吃下去才发现是魔成泥的花生XDD 花生泥馅料除了在麻糬里吃到之外,一般超少在蛋糕里看到呢! 变成蛋卷馅料更是一绝~ 颇有意思的. 隔天接着开综合口味的小卷系列.一个蛋糕盒里面有八个呢! 我觉得小卷系列的大小很棒,很适合家里有小朋友的小家庭, 人手一个,吃起来方便又可爱(误) 这是咖啡口味和巧克力布蕾口味的小卷. 跟刚刚千层卷的食材泥口感不同,这里面馅料比较像奶酪. 我个人比较喜欢咖啡口味的,咖啡味很突出. 另外两个小卷则是蔓越莓优格和原味布蕾口味. 老妈和我都比较爱蔓越莓优格淡淡的酸味. 整体来说,这次的艾葛EGG蛋卷狂人体验,还蛮有意思的. 蛋卷包覆蛋糕的搭配是个很不错的创意,尤其喜欢法式可丽饼的人~ 红色的蛋糕盒和手提袋也十分喜气,适合送礼.推荐给大家罗~ -- 永远都充满活力的 Love & Fight! http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru --

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