作者sanka0401 (Miss S)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 山田村一 半熟凹蛋糕
时间Sun Jun 2 17:18:22 2013
店家资讯:山田村一
客服专线:(02) 2908-7586
服务时间:周一至周五 10:00~18:00
官网:
http://muraichi.shop.rakuten.tw/gold/
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图文网志版:
http://tinyurl.com/l8j2vgv
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▲山田村一.巧克力半熟凹蛋糕 赏味日期:2013/05/17
大家应该都知道上个月在康熙爆红的 御见轻烘焙 半熟凹蛋糕 吧!!!
因为御见的凹蛋糕本来就卖很好,上过康熙之後更爆红到要等到9月才拿得到
原PO和同事都没耐心等这麽久,所以就买了在网路上也颇有名气的山田村一
结果山田村一的半熟凹蛋糕也是热卖到等了将近一个月才到 (倒)))
外盒非常有质感,所以S抱着非常愉悦的心情回家开箱
▲贴心标语
记得退冰後食用,不然中间的巧克力会流不出来~
因为半熟蛋糕就是要拨着沾酱吃才叫半熟蛋糕呀!
据说热热吃也很美味,不过S是吃退冰的,所以不知道热热吃的口感
▲巧克力半熟凹蛋糕(六寸) $140
六寸大的半熟凹蛋糕只要140元,跟别家比起来真的便宜好多~
看到蛋糕的长相之後有些失望,原来这就是凹蛋糕....
跟官网的图似乎也不太一样(!)
不过切开之後巧克力浆真的就这样流出来了欸!!!!!
整个重燃起对凹蛋糕的热情XDDD
But.....................
巧克力浆有一股说不上来的奇怪味道(?)
蛋糕体吃起来像发糕(?)
表层那薄薄的皮好像乾掉分离了(?)
冰在冰箱後再拿出来食用,发现水份都被吸光到快变黑砖了=_=
也许是对凹蛋糕的期待太高,所以颇为失望!!!!!!
--以上纯属个人观感,请网友自行衡量--
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