※ [本文转录自 Food 看板 #1Hbb_vmK ] 作者: linyitzu ( ) 看板: Food 标题: [食记] 台北 中山站 Oui Cafe 巧遇乌鱼子(?) 时间: Sat May 18 00:51:03 2013 餐厅名称：Oui Cafe 消费时间：2013年5月 地址：台北市南京西路23巷3号 (捷运中山站2号出口) 电话：02-2563-6678 每人平均价位：马卡龙55元/个 推荐菜色：冰拿铁、马卡龙、无花果费南雪 -- 图文网志版：http://linyitzu.blogspot.tw/2013/05/oui-cafe.html -- 好友S当兵中，在军中过着仙女生活，趁着休假来找我体验凡间生活。 少女总要减肥，因此咖啡轻食是首选，但阿兵哥与OL都需要纾压，所以我们这次挑选了据 说平价美味的法式甜点店「Oui Cafe」，平价是为了让自己有多点一些的空间！ 「Qui Cafe」就在中山站2号出口麦当劳那条巷子 在店门口的S桑 乾净清爽的糕点柜，每种都想尝试。 马卡龙共有11种口味 现作轻食套餐(119元=轻食+50元饮品，超过补差额) 我跟S合点两个套餐一起分享，饮料都补差额选冰拿铁(大杯才解渴！) 这边的餐点是采取自助式的 左：主厨京酱肉丝　右：私房蜜汁烤鸡 轻食套餐共有四种口味，我跟S一致觉得「主厨京酱肉丝」比较好吃，而「私房蜜汁烤鸡 」的名字看起来比较好吃！面包胜过我家巷口早餐店的汉堡包，但也没有到非常厉害，可 能是美乃滋实在有点多让它有些扣分了！不过整体来说还过得去。 我们本只是抱持着解渴的心态喝冰拿铁，因此就没有对它投注过多的关爱，然而，喝第一 口便觉得相当好喝，S一直说要再点一杯，我则是虽想再点但是今天在公司已经喝了两杯 咖啡了，喝三杯实在太夸张，总之不错！我现在也好想来一杯！ 少少的轻食当然是很快就吃完了，如果说很撑很饱那绝对是骗人的。有人说「吃的少是为 了吃更多做准备」，受这句话影响至深的我们便积极地开始进行第二轮：饭後甜点。 p.s.最近有打卡甜点85折的活动，上图为我们的打卡照。(已加密) 含蓄与失控总是一念之间，我跟S什麽都想点但最终还是只挑了其中几项。 请参考上图：蛋糕x1、马卡龙x6、可丽露x1 我想，这样的数量对失控而言应该已经算很含蓄了吧！ 费南雪无花果(129元) 这款蛋糕是属於偏酸的类型，我们点它的原因除了想微酸一下之外，还有觉得它可爱。 不禁要赞叹一下我的iPhone竟能拍得那麽清楚！(虽然电源键故障already) 最上方红色的部分是无花果与覆盆子制作的果泥，果泥中含有颗粒。 中间白色是法式杏仁牛奶洞内馅。 底部为费南雪，我喜爱它偏硬的口感，向来对於这类小点难以抗拒，S通常也是，但他没 有特别爱费南雪，他比较喜欢玛德莲。 另外补充一下我google到的小知识：费南雪(Financier)翻成中文为金融家，是以前法国 金融区的糕饼师父发明给证交所的金融家的下午茶点心，制作快速、好吃不沾手，制作成 金砖貌象徵财源滚滚来。 抹茶可丽露(45元) 这个抹茶可丽露真的非常神奇！ 由剖面图可看出它也满多层次，最外层抹茶粉、外壳焦香黑脆、内层多孔隙而松软，S率 先吃了一口：「天哪！这是乌鱼子的味道，我不知道你明不明白。」我紧接吃了一口：「 我懂！」 这真是很奇特的一件事情！这个抹茶可丽露吃下去，所有的味道在口中混合起来，就真的 是冬至前後十天会洄游到台湾南部产卵的乌鱼产的卵：乌鱼子。 吃第二次我跟S还是觉得就是乌鱼子啊！不知道是不是我们在作梦！COOL 马卡龙(55元/个) 最上面有点失焦的白底黑小点是店员推荐卖很好的「茶味马卡龙」，有股茉莉花茶香，还 满特别的！ 上图都是用刀子切半的自然痕迹，可推知马卡龙的质感。 右上：「香蕉马卡龙」，还满香蕉的，S觉得外型可爱！ 右下：「海盐焦糖马卡龙」，我喜欢有甜有咸的口感！S觉得很甜。 左上：「抹茶马卡龙」，抹茶味没有特别重，满甜的。 左中：「薄荷覆盆子夹心马卡龙」，可以想像它的味道，甜度适中。 左下：「玫瑰马卡龙」，抱歉一次吃太多有点味觉丧失了！ 连续吃了不少高甜度的甜点，感觉既快得病却又很哈皮(HAPPY,SONG!)，就像是2010年 毕业旅行时，我跟S在热带岛屿的饭店游泳池坦诚相见(注：着泳衣，非全裸)，我们仰头 倚靠着池畔聊天，身体漂浮在水上，心情飘浮到天上。夏日夜晚的天空有好多星星，我说 ：「S，天上星星好多，你快看！而且你看久一点，星星会越来越多！」我始终记得那晚 拍打着池畔的水声伴随着S的笑声，他说：「我看不到星星，我没有戴眼镜啊！」哈哈哈 哈哈哈哈，如果七个哈就能表达那晚的愉悦，中文就一点都不难了。 总结：真的是吃满爽的一天，打完85折後一个人好像三四百块吧！哈哈哈真的可以被法式 甜点们甜到，很高兴中山站又多了一个好去处，下次会再来！ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: linyitzu (36.224.0.166), 时间: 05/28/2013 23:27:31