作者hsuanhuang (hsuanhuang)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 台北车站跳舞香水站前店蜜糖吐司+松饼
时间Mon May 20 22:34:14 2013
(无音乐图文好读版)
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来过跳舞香水站前店两次了,原因很简单,
要在交通四通八达的台北车站找一家环境舒适,餐点颇优,用餐容易(不需排队一个小时
之类的)
的地方约个三五好友一起聊天聚餐,第一个想到的会是北车新光三越旁麦当劳二楼的跳舞
香水,
事实上跳舞香水这个位置原本是蛋蛋屋,我也光顾了两三次,就被告知要改成跳舞香水,
顿时有些错愕,
想必是生意差强人意吧,赶紧换个同个食品集团的另个品牌来重新投入一级战区。
到跳舞香水两次光顾的经验,我都点了招牌的「鑫典蜜糖吐司」,
而跳舞香水最出名的莫过於他们有别於以往外型的蜜糖土司,
一般蜜糖吐司都是有墙壁的,而他们就是单纯的用土司切块堆叠而成,
然後再淋上像雪崩一样的液态奶油,接着洒上提拉米苏粉,外表吸睛,
份量看起来少,其实也是很够吃的了。
最上面的是香草冰淇淋,请各位不要以为整坨都是蜜糖土司就这样一口吞,
我的好朋友就发生过一口吞冰淇淋的悲剧,然後其他人都没吃到冰淇淋了:P
吐司烤的微焦微脆,散发浓郁的奶油香,这是我最赞许的部分,
我认为若还有残留白土司的口感与气味的话,这是非常失败的,这点他们做的很不错。
再沾上大量的奶油一起入口,只能说这就是人生啊!
再来可以试试看他们的松饼,话说,第一次我们点的是「香蕉朱古力松饼」
相当有水准,松饼外酥内松厚,搭配香蕉和巧克力冰淇淋入口,又是人生另一个高潮。
BUT!
第二次再次光临时,我们点了「草莓香妃松饼」,我只能说,人会变,松饼也是会变的,
他们的松饼外面不酥了,整块松饼走的是超丰厚鸡蛋糕路线,毫不夸张,有兴趣的人可以
试试,
(照片很明显就可以看出来了!上图的松饼焦的发亮啊!)
不过厚度还是非常优秀的!
另外他们家的卡士达奶油偏甜,但对我个人来说,甜点不甜就不像甜点了。
最後非常値得提的是咸食的部分!
我嚐过「明太子鲜虾义大利面」 ,
明太子酱没话说,义大利面条软硬适中,整盘吃也不会太腻,明太子还会在你的口腔跳舞
。
那鲜虾呢?就够大,鲜度尚可,约会请不要点这道,因为跟虾壳奋斗是不简单的。
再来是别人点的「南瓜烧烤培根蝴蝶面」,有些人很讨厌吃蝴蝶面或贝壳面之类的,
但其实感觉跟比管面差不多,若约会的时候一个一个叉起来吃,其实还满可爱的,
而且做作一点还可以跟蝴蝶面来一点互动(?)
害怕肥肉的朋友请慎入,因为他的培根不是培根片,而是培根块,厉害的是,
肥肉比例相当大,不敢吃肥肉的人绝对很惊吓,但对我来说还ok
培根香味够又不会过咸。
但这道因为是南瓜酱的关系,吃到最後会腻口。
其他咸食还吃过「恶魔风鯷鱼鸡腿义大利面」,
名字让人有点害羞,不过他也是好吃的,不喜欢吃海鲜也不喜欢吃肥培根的捧油可以点点
~
最後提一下用餐环境和服务,
服务援会穿着貌似女仆装的制服来回穿梭,
第一次去员工训练应该还没完全,第二次服务员的服务进步很多。
小插曲是,我们去用餐的时候聊天到一半天花板忽然砸下一块压克力,
差点砸到我们的人,後来店经理之类的人物前来郑重道歉,
帮我们换了另一个位子并且为我们的当天的用餐做了折扣,
是满有诚意的,危机反应也不错。
另外,假日是可以开放定位的,周末嘴痒想吃甜点的话,一定要来试试~
(但其实朋友说他们家的咸食表现比甜食好)
店家资讯
跳舞香水 (台北) 站前店
订位专线:(02)2370-1199
门市地址:台北市馆前路8号2楼(麦当劳2楼)
营业时间: 一~日 11:00~22:00
http://www.zoe-grp.com/perfumedance/index.html
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