※ [本文转录自 Food 看板 #1HaFRm8j ] 作者: yuenwei (Sia) 看板: Food 标题: [食记] 日本金泽市 金泽屋珈琲店本店 时间: Mon May 13 22:21:32 2013 餐厅名称：金泽屋珈琲店本店 消费时间：2013年/4月 FB Blog:http://ppt.cc/3GX9 位於金泽城黑门口的金泽屋珈琲店本店，仿古感的两楼小屋， 若是樱花季前往， 店门口就面对着金泽城大手堀护城河与一排美丽的樱花树。 金箔咖啡 金泽箔是日本官方指定的国家传统工艺品， 因此食用金箔在金泽各式餐饮的使用也相当普及， 这里的金箔咖啡特地选用漆器呈现， 金箔本身虽没有味道，不过可以感受一下咖啡、漆器与金箔搭配的华丽视觉演出。 附上自家制樱花羊羹与三盆糖 搭配咖啡正好平衡口感。 手工巧克力蛋糕 糕体湿润，口感绵密浓郁，相当紮实。 手工抹茶戚风 戚风蛋糕轻柔，抹茶味恬淡，搭配的樱花鲜奶油相当特别。 丸の内5-26 9:00 am - 6:00 pm Phone +81 76-254-5411 http://www.krf.co.jp/ https://www.facebook.com/kuromonkanazawa --

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