其实这间也是朋友推荐才意外发现的XD 本以为宜兰是蛋糕卷是亦X轩的天下 想不到居然有如此水准的却没有大红 所以就来推荐一下好了 欢迎进入爱评网的图文版食记 http://www.ipeen.com.tw/comment/463448 以下为内文 -------------------------------------- 哈搂~AB八低~前阵子相机挂彩，好久没有介绍美食文了 宜兰在诺Ｘ尔和亦Ｘ轩的强力知名度宣传下 ，外地客似乎也只知道这两家选择。 这次介绍的是当地内行人才知道的蛋糕店阿～～～ 首先进入店内，可发现几乎都是当地上班族来购买， 虽然很想拍ＯＬ买面包的优美画面，但有很高的机率会被当成变态， 所以只好假装在拍多啦Ａ梦面包了＠＠ａ。。。 当然，也不太可能在店内就把蛋糕拆开来拍，於是立马跑回家开箱搂～ 将将～这就是这次的男主角，金沙巧克力蛋糕卷！ 对有巧克力瘾的我来说，巧克力蛋糕就是要像这样不花俏， 以巧克力为主体就对啦～～！ 首先来看看这外层，看起来是否很像脆脆的外皮？ 其实是浓到化不开的巧克力阿～搭配杏仁脆片增添了些意外的香气与爽脆口感。 外层巧克力，口感略带一点点的苦味，让整体吃起来不会死甜而产生腻的感觉 。 当然会推荐这家麦之乡还有一个原因，就是那优秀的蛋糕体了！ 特别抓了特写，可以看到蛋糕结构是非常蓬松口感又绵密的， 他们的蛋糕主打不加任合一滴水，所以吃起来特别有香气。 顺便一提，中间是榛果，跟巧克力有多配不用我多说吧。 这次因朋友推荐多买了一份，法式枫糖烤布丁蛋糕卷～ 听说人气也是相当高 刚切开还以为是奶冻卷，吃下去才知道原来是口感非常滑嫩的烤布丁阿～～ 吃起来有些像是蛋塔的内陷，意外的新奇呢， 门市介绍是以新鲜鸡蛋制成，看来是真的，吃起来不会有布丁粉水水的感觉。 有浓浓的布丁香，搭配外围的枫糖奶油，口感很温纯 ，忽然好想配上杯咖啡或奶茶阿～ 比起一般奶冻卷，外层的海面蛋糕体，依旧是我大推的， 制作的很实在，不会乾乾或是塌塌的，非常之软Ｑ绵密阿～ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 麦之乡烘培坊 地址：宜兰县罗东镇公正路236号 电话：０３－９５６０４８７ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ --

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