作者smartrabbit (狡兔~*)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 台南 秒鲜旺~2012第一名土凤梨酥! 试吃
时间Tue May 7 11:45:51 2013
[试吃] 秒鲜旺MySenseOne~2012美食专家评监第一名的台湾土凤梨酥!(原味+阿里山绿茶独家口味)
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/39061901
(图文网志版)
生活中,有些事情真的是奇妙到令人起鸡皮疙瘩啊!
记得几周前,小叮当载我到台南市区领取试吃的巧克力,
行经省道停等红绿灯的时候,瞄到路边墙面上有幅巨型广告......
「秒鲜旺,第一名台湾土凤梨酥!」
坦白说我是初次见到此品牌,所以也挺好奇它究竟有何独到之处?
几天後,赫然发现信箱里面躺着一封秒鲜旺的试吃邀请,
这......称得上是冥冥之中自有安排吗?XD
当初一看到这只袋子,突然很想大喊「旺旺!」(乱入)
喜气洋洋的大红色纸袋,提着它想不旺也难~~
行销专员说会尽量满足我的要求,於是狡兔斗胆许愿了......
请他寄给我两盒10入装的综合土凤梨酥,其中一盒要分送同事吃!
供应的礼盒规格有四种:8入、10入、16入、20入,
可视个人需求去选购,平均一个土凤梨酥的单价是30元。
礼盒的设计同纸袋,简洁明了,热情红底加上一个大大的旺字!
在2012年台湾土凤梨酥大赛中,秒鲜旺获得美食专家评审第一名!
据了解,秒鲜旺的土凤梨酥采用台南关庙的土凤梨,制造地在台南永康,
门市据点遍及台南永康、台北松山、台北信义、新光站前和新光天母等地。
秒鲜旺的土凤梨酥更荣获2012年台北好礼名店标章~~
店家别出心裁将阿里山绿茶混入饼皮当中,是首创独家款喔!
口味可任选单一种的原味或绿茶,综合的各占一半最推荐!
揭开真相罗!第一名的土凤梨酥就躺在里面!
秒鲜旺追求天然健康,产品检验合格,无防腐剂及人工香料,
特选100%关庙土凤梨,不添加冬瓜酱、不漂白凤梨馅!
盒内整齐摆放着原味和绿茶口味的土凤梨酥,上下层各五个。
特别以不同的印刷色系来区分口味,让消费者一目了然。
采用纸质包装袋,从锯齿状的封口处轻轻一撕即可开启!
不仅厚度可观,用手掂了掂重量,沉甸甸的十分有料!
原来它们每块都重达50公克!单份热量约199.6大卡。
<土凤梨酥--原味>
土凤梨酥的外型属基本款,中规中矩的长方体,
表层还带有拔罐状的小突起,模样十分逗趣可爱!
瞧它烤得金黄微焦,轮廓好似一条迷你土司,引人食指大动!
饼皮的奶香味颇重,不过说也奇怪耶......
我觉得那股味道很独特,吃起来居然产生在喝羊奶的错觉!?
切开发现饼皮偏厚,然而这也没有压缩到内馅的份量~~
里头填满了真材实料、精心熬煮出来的土凤梨酱!
纤维较粗质呈现团块状,色泽为天然的深咖啡色。
因为饼皮稍有厚度,酥度自然不在话下!
内馅是够劲的酸中带咸,某同事说接近"微热山丘"的滋味,
狡兔没吃过那个知名的土凤梨酥品牌,实在无从比较啦......
不过咱们台南关庙土凤梨的香气超浓郁,带来粗犷的脆口感。
<土凤梨酥--绿茶>
分送给同事的时候,询问她们想吃哪种口味?
结果大多数人都会优先选择原味的土凤梨酥......
有些人是本身不爱吃加了茶叶的甜点,有些人认为吃原味比较保险。
好吧!狡兔承认自己平常也不太碰"抹茶口味"的食物,
前阵子看到一则新闻报导,据说有七成女性偏好抹茶口味的甜点......
咦,那我身边的女性怎麽刚好是不爱抹茶的那三成居多咧?
话说回来,既然这是获得最高殊荣的第一名土凤梨酥,
无论如何都要摒除个人对抹茶的成见,嚐过才知道......
如图,饼皮充份揉合了阿里山绿茶的叶碎,展露出唯美的湖绿色!
当然,狡兔的同事之中还是有人喜爱这一味~~
饼皮多了一抹清新的茶香,内外非但不冲突还很合拍呢!
由於内馅较重口味,茶叶居中发挥解腻作用,感觉更健康!
如果想要赠送给年长者,不妨考虑一下标新立异的绿茶口味。
狡兔已试吃过多款土凤梨酥,只能说口味这种东西真的很主观!
坦白告诉各位,因为我个人爱吃又酸又甜的土凤梨酥,
秒鲜旺的不够甜,所以我心目中的第一名不是它......(店家别打我啊!)
倘若看倌们独锺强烈酸味的话,倒是可以参考看看哟!
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