【试吃】小心一吃上瘾《 Kerr's Dessert 魔鬼布朗尼》 前几天看见一个会做美味甜点的可爱女生的粉丝专页 Kerr's Dessert， 发现有试吃活动，於是立马参加，因为专页里的照片看起来好美味! 一个年轻女孩秉持着对甜点的热情，用心烘焙， 现在要来感受她制作的美味甜点了! +手作烘焙是我的生命，感谢由你延续这份热情+ 这是Kerr's Dessert的理念，目前在念研究所的Kerr， 多花了两年时间找到自己的兴趣，也找到生命价值的所在， 她希望品尝到她的甜点的人都能感到幸福，这样既使做甜点时再辛苦， 只要想到出炉那一刻和人们脸上的满足的笑容， 她的疲累马上一扫而空，转化成制作下一份甜点的动力。 包装外盒非常漂亮，手绘风的女孩，很有质感， Kerr说这是「魔鬼假扮天使」 有着天使的外表 但内在是邪恶的巧克力诱惑 。 布朗尼有沉甸甸6大块，Kerr实在是太大方， 试吃还这麽大份量，我都要感动流泪了， 包装乾净清爽，整齐划一，布朗尼属於比较软的甜点， 但包装并不会让布朗尼东黏西破。 (拿出来拍照再放回去的时候，发现超级难装耶><) 罪恶的一刻来临! 布朗尼切得非常漂亮，厚实的糕身衬着薄脆的外皮， 还没品尝就闻到巧克力与奶味的浓郁香气。 布朗尼外表扎实漂亮，吃起来内软外酥，扎实绵密， 与一般蛋糕口感不同，布朗尼比较湿润绵密， 运用71%可可脂的比利时巧克力与法国伊丝妮无盐发酵奶油制作， 巧克力与奶油香气相当浓郁，小心一吃上瘾! Kerr建议可以冰起来或想吃的时候用烤箱烤一下，热的冰的都适合， 我喜欢冰过的，上面再加一球冰淇淋的话更好(是要多冰XD)， 老实说真的不输众某某人气下午茶店的布朗尼(真的真的真的)。 保存期限约3天，趁新鲜与家人朋友一同分享! 对我来说，布朗尼的甜度有点高，如果能将甜度降低一点点会更好， 这点我也有向kerr反映，kerr也很积极地回覆会调整配方， 但甜度因人而异，搭配杯无糖的茶也许就刚刚好! 附带一提，Kerr的甜点全采用天然原料制成， 柠檬霜蛋糕所使用的蜂蜜也是不含果糖的纯蜂蜜，下次也想品尝看看。 完整图文请见：http://nocandy.pixnet.net/blog/post/30573263 --

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