作者love428 (Wendy)
看板CAFENCAKE
标题[食记]台北敦化。咖啡弄(御茶之水棉花糖冰淇淋)
时间Thu Apr 11 15:08:14 2013
图文清晰版
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咖啡弄完全不需要有太多的介绍,每次去如果没有订位就是要现场排队
所以内装应该就不需要做太多的介绍了吧!
御茶之水棉花糖冰淇淋 NT$140
没有使用录影,所以用分镜的方式呈现
这是一道冰品,下面三球香草冰淇淋
上面是看似像绵绵冰的棉花糖
送上来的时候,旁边有一小碗的浓缩咖啡
大家小时候应该都吃过棉花糖,棉花糖只要遇到水就会融化
这冰品就是利用这样的特性,添加了食物的趣味感
融化後,里面还有添加杏仁
咖啡的苦,配上甜死人不偿命的棉花糖,综合了过甜的腻
而且和杏仁一起入口,真的好香~
对平时就很爱吃甜食的Wendy来说~颇有不同的新体验
不爱吃甜的客人,建议可以点选黑咖啡或是无糖的饮料来搭配喔~
冰滴咖啡(限量) NT$160
每日限量的饮品
特殊造形的玻璃杯,想不倒翁一样摇摇摆摆
一旁附上奶水和蜂蜜,客人可以依照个人喜好添加
里面放了一块咖啡冰块,可以让咖啡不因为冰块而变淡
咖啡喝起来不像热咖啡那样的浓郁
但是喝起来满顺、满甘甜的
法式草莓千层派 NT$130
一共有三层,一层会有四个半个草莓
中间的卡士达酱是和草莓松饼一样的卡士达酱
新鲜的草莓看千层派组合起来,卖相不错
千层派微脆,搭配上酸酸的草莓和微甜的卡士达,甜而不腻
盐味焦糖冰淇淋松饼 NT$170
四片厚实,外酥内软的松饼,一旁有附上奶油和盐焦糖
带有点咸的焦糖酱,相较之下就比较不会那麽甜
鲜奶油和冰淇淋跟松饼真的是好朋友,奶油很香很浓郁
话说热量也很惊人,但是和松饼搭配起来,整个让Wendy和王子一口接一口
旁边的杏仁和夏威夷豆,虽然是配角
但可是让整个甜点添加不少气息喔!^^
红茶欧雷(香橙) NT$150
这是Wendy的爱,不管去哪间分店都会点这壶
Wendy本来就很喜欢红茶欧雷
在这边可以喝到香橙口味的真的很嘿皮(转圈圈)
整壶的红茶拿铁+柳橙皮,淡淡的橙香,味道很舒服
糖是自己添加的,想喝原味的也可以喔
吃来吃去,松饼还是喜欢在咖啡弄吃~
店家资讯
咖啡弄铜锣湾店 +852-2493-3033(试业期间 暂停接受订座)
香港 铜锣湾 边宁顿街9-11号 登龙阁1楼 PM 12:00~PM 7:00(最後点餐PM 6:00)
港铁 港岛线 铜锣湾站F出口(沿渣甸街直行到边宁顿街转右後上楼)
咖啡弄忠孝店 +886-2-2711-1912
台北市大安区忠孝东路四段101巷45号 PM 12:00~PM 11:00(最後点餐PM 10:00)
捷运板南线 忠孝敦化站8号出口(顶好名店城巷内直行约100公尺)
咖啡弄敦化店 +886-2-2711-1910
台北市大安区敦化南路一段187巷42号2楼 PM 12:00~PM 11:00(最後点餐PM 10:00)
捷运板南线 忠孝敦化站2号出口(东区ZARA巷内,第二条巷子左转)
咖啡弄士林店 +886-2-2888-3322
台北市士林区中正路253号2楼 PM 12:00~PM 11:00(最後点餐PM 10:00)
捷运淡水线 士林站1号出口(直走到中正路 a la sha 左转,全家便利商店2楼)
咖啡弄站前店 +886-2-2388-3000
台北市中正区馆前路18号2楼 PM 12:00~PM 11:00(最後点餐PM 10:00)
捷运 台北车站Z4号出口(馆前路上UNIQLO旁,屈臣氏2楼)
咖啡弄ATT店 +886-2-7737-0700
台北市信义区松寿路12号3楼 PM11:00~PM 10:00(最後点餐PM 9:00)
捷运板南线 市政府站2号出口(ATT 4 FUN百货3楼)
咖啡弄剑潭店 +886-2-2883-5777
台北市士林区文林路132号2楼 PM12:00~PM11:00(最後点餐PM 10:00)
捷运淡水线 剑潭站1号出口(直行过文林路加油站,宝岛钟表眼镜2楼)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
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