作者ancom (我也是个平凡人)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 台北 贝贝西点-外貌与口味兼具的cupcake
时间Sun Mar 17 23:46:27 2013
无音乐图文网志版:
http://blog.yam.com/ancom/article/60061147
================以下纯文字版===============
其实我个人本来对cupcake没什麽特别兴趣
总觉得市面上的cuocake五颜六色感觉色素很重
好像也很甜~
所以即使克劳蒂红及一时,也没有烧到我:P
不过最近在爬婚礼相关文章
发现大家都好爱用cupcake在婚礼中做装饰或是当小物喔!
加上...拍婚纱整个很想要走下午茶风
想拍的地点只有简单的点心
为了让特地跟阿姐借的午茶三层架丰富一点...(明明就是想吃...)
刚好之前有看到新娘分享这间位在永康街附近的贝贝西点
她们家杯子蛋糕看起来很素雅很好吃阿!!
也有客制化的服务
所以就跑去FB官网上面留言询问相关的事情
服务人员也很迅速地请我留下联络方式,电话就打来罗!
厘清了一些问题以後
也很亲切的跟我确认需求帮我留下订单~
就等我时间到去店里取货罗!
贝贝的店面位置真的相当隐密
隐身在潮州街里面
话说我在这边混这麽久还只知道有潮州街还没来过~
还好远远的可以看到咖啡色的简单招牌阿!
很简约的门口
满妙的是反而门是采不透明木门
墙面是采用玻璃的
店面也不大
有几个靠墙的高脚椅座位区
店里也有贩卖一些咖啡跟茶类饮品
还是可以享用简单的下午茶低~
柜台上就摆着DEMO客制化的杯子蛋糕
摆起来很精致可爱耶!
大大小小一颗颗可爱的杯子蛋糕!!
看起来都好好吃喔!!口味的选择性也不少
满特别的是除了大的Cupcake以外,也有小的babycake可以选择
我个人非常的喜欢这种服务XD
因为小的就可以吃比较多种口味阿!!!
它们家的杯子蛋糕都长的很素雅
就是简单的用奶油在上面挤上花朵装饰
不会有五颜六色的fu
大的可以有玫瑰花的装饰,小的就是小花朵
超可爱的>///<
他每天有生产的cupcake跟babycake口味都不太一样
有限定的喔!
她们都建议尽量以当天的口味为主
取名字也都满可爱的耶~
口味其实也不算少,有10几种
主要有巧克力、咖啡、莓果口味去做变化
另外有花生、香蕉、伯爵茶、抹茶等等比较特别的
竟然还有红萝卜喔!!!
简单的饮料饮料准备区
最里面有小小的包装区
一颗颗不同的babyake摆在一起看起来好可爱阿!!!
有客制化的部分是可以在蛋糕上面放写了字或是有符号的翻糖~
店里面本来常备的就有英文字跟爱心
但通通都是粉红色的
要其他颜色就要订购罗!而且好像需要一定的量~
墙边也简单的用单个cupcake的盒子做装饰
拎了我订的蛋糕,就赶快带回家拍照啦XD
跟招牌同一色系的简约纸袋
总共订了6个
3大3小~小的只能3个装一盒喔!
由右至左分别是邦尼无法挡、可可香蕉跟野莓甘纳许
摆上去的就是我们的名字缩写跟爱心的翻糖罗!!
整个很有fu~超可爱>///<~!!
话说不管是送人或是拍照都很赞阿!
翻糖不是每种口味都可以放喔~
这次就是小姐建议我们放在小的
邦尼无法挡就是红萝卜口味罗!!
上面是乳酪奶油霜,下面是胡萝卜香料蛋糕
这款我没吃到~是羊先生点的:P
可可香蕉是牛奶巧克力奶油霜+香蕉蛋糕
本来是我要的阿>"<~
结果记错了以为这口味是大颗的
然後就留给羊先生了T_T
羊先生的评语是...蛋糕好吃!
(好贫乏的形容词阿XD)
野莓甘纳许我就有吃到啦!!
是覆盆莓巧克力甘纳许+覆盆莓巧克力蛋糕
她们家巧克力蛋糕的口感是很绵密的,有点像布朗尼,不过稍微乾一点
上面巧克力甘纳许真的很巧克力XD
不过覆盆莓的味道不明显捏@@
本身蛋糕的甜度是刚好的啦~
扣除覆盆莓味道不够外,是个好吃的蛋糕
但是咧...上面的翻糖真的太.甜.了!!!!
一吃下去我头皮都发麻了Orz"...有种血糖瞬间飙高的感觉...
羊先生也这麽说~
SO翻糖不适合我XD
3颗大颗的cupcake
size大概是babycake的3倍大
(不过价钱也是将近3倍啦Orz"...)
这个买的时候没考虑到颜色
应该挑个粉红色的拍起来比较漂亮:P
我最爱的抹茶XDD
这是抹茶巧克力的,是抹茶奶油霜+巧克力蛋糕
爱抹茶的另外还有抹茶抹茶口味喔!
上面的抹茶奶油霜不会有奶油的腻口
奶油口感很扎实耶!
吃起来是淡淡的茶香味~
下面的巧克力蛋糕跟野莓甘纳许的很像
就是布朗尼的口感XD
苦甜巧克力的甜度刚刚好
而且巧克力本身很香~好吃!!
伯爵真有梗(超有趣的名字!!)
是原味打发鲜奶油+伯爵奶茶蛋糕
这个也好好吃!
上面的鲜奶油口感比奶油更好,比较轻盈松软一点
甜度也比较低,很香
下面的伯爵奶茶蛋糕更赞
浓厚的伯爵茶香味配上淡淡的奶茶味
而且吃的到一颗一颗的茶叶喔!
非常的真材实料~
咬在嘴巴里的茶香味很浓厚
甜度也刚刚好,会越吃越香~很赞!
贝礼诗
爱尔兰香甜酒奶油霜+咖啡可可豆碎蛋糕
这颗本来是羊先生的~结果因为记错就被我A走了XD
比较特别的是上面的奶油霜
有着淡淡的酒香味
跟下面的巧克力蛋糕一起吃会有另一种不同的口感跟味道
下面蛋糕比较可惜的是咖啡的味道不够重
有点被巧克力盖过去了说~
整体而言
这次吃到的非巧克力系列蛋糕口味都很鲜明
用料满扎实的
巧克力系列的苦甜巧克力蛋糕本身是很好吃的
比较可惜的是加味的就不够明显了
咖啡跟覆盆莓都是捏~
然後蛋糕整体口感是有一点点偏乾的,所以配茶很适合XD
是好吃的cupcake罗^^
(不过我没吃过其他家的cupcake,所以无从比较啦:P)
下次要回来买这次没吃到的口味啦!!
我的可可香蕉!!!
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贝贝西点 Les Bebes Cupcake
台北市大安区潮州街149-4号1楼
02-2358-2226
11:00~20:00
FB官网:贝贝西点
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