作者dressingfrad (dressingfrad)
看板CAFENCAKE
标题[食记] Oui Cafe马卡龙+法式蛋糕
时间Sun Mar 17 16:02:04 2013
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无音乐好读网志图多:
http://ppt.cc/-dfk
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在网路上找中山站附近好料时
看到这间今年新开的甜点咖啡店
又刚好新光周年庆有打折
虽然很晚但是还是飞奔到店里
一楼座位比较少是狭长型 二楼因为太晚就没上去了
因为灯光昏暗又快打烊所以照片拍得有点不好请见谅
这是甜点柜
当天是这八种甜点 单价大概是68~99之间
马卡龙只剩一些口味
咖啡则是有机会再来品尝
有专用的纸盒和提袋
先来大合照
蛋糕下面有纸张垫着可以用胶带黏住所以不会乱跑
先来柠檬塔 68
柠檬塔酸酸酸 有够酸
围绕的派皮和底下的派皮
都很好吃 有硬有脆
就像饼乾一样单吃派皮也没问题
脆米巧克力塔 99
上方的巧克力比慕斯硬
味道算是很浓郁 有带酒的口味
下面就是不同大小的脆米果组成的
这样的组合也满有趣的
杏桃起司蛋糕 68
最上面应该是杏桃类果酱的感觉
起司蛋糕本体好有趣
感觉很像挖卡门贝尔起司的感觉
里面是酸酸软软的流状
还有香草籽?
并没有起司蛋糕的绵密感
底部的饼乾则是带着一点湿润
风味还满特别
接着是马卡龙三剑客
茶叶口味
茶味是组合而成的
壳本身带着一点清香
里面的内馅超级无敌甜
却也有着茶味
柚子口味
柚子外壳非常甜
里面柚子酱很够味 有酸
整体来说就是很柚子
最後是花生
轻敲就碎
花生里面有一层脆脆的增加口感
浓郁的花生味道
搭配酥脆的外皮
感觉就在吃一颗花生的fu~
最後是很容易被错过的店门图
地址：台北市南京西路23巷3号 (捷运中山站2号出口)
电话：02-2563-6678
www.ouicafe.com/
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◆ From: 1.164.19.136
1F：推 dollywifi:我超爱这家的,马卡龙做得超好吃,连不爱甜食的弟弟都说赞 03/17 20:52
2F：推 dollywifi:而且它的甜点真的都好好吃我每样几乎都吃了,或许这就是 03/17 20:53
3F：→ dollywifi:它不卖贵的原因吧,平价可得性比较高...BTW,我真的有看 03/17 20:55
4F：→ dollywifi:到法国主厨.好年轻又瘦,让我想到一本书:法国女人不会胖 03/17 20:56
5F：→ dollywifi:就很放肆的给自己藉口吃... 03/17 20:58
6F：→ yww201:是喔...我觉得马卡龙普普耶 03/17 22:35
7F：→ cooncoon:柠檬塔蛋白味超重的......不好吃阿 03/18 00:00
※ 编辑: dressingfrad 来自: 111.240.194.224 (12/26 19:40)