作者dressingfrad (dressingfrad)
看板CAFENCAKE
标题[食记] Felicitas妃莉娶达司手创烘焙
时间Thu Mar 7 10:51:49 2013
有图无音乐:
http://www.wretch.cc/blog/dressingfrad/11117283
在浸满咖啡酒的拇指饼乾上
舖满Mascarpone和鸡蛋+糖所打成的美味
再洒上带着一点苦味的可可粉
这就是女孩会爱的提拉米苏啊~
这次抽到Felicitas妃莉娶达司手创烘焙的传统义式提拉米苏
内容包含:
传统义式提拉米苏 一盒 NT.500
传统义式提拉米苏(迷你版) 一盒四入 NT.400
一整盒的有纸盒包装 提着拿也很方便
里面就是期待已久的提拉米苏啦
还有贴纸固定
还没打开就可以看到拇指饼乾的踪迹
食用方式:
1. 赏味期限:冷藏3天、冷冻14天
2. 提拉米苏从冷冻中取出至冷藏回温2小时以上即可食用,此时还带有冰淇淋的口感!
如不喜欢冰淇淋的口感,建议至少要放置冷藏4小时食用。
3. 不建议放在室温下回温,避免因摆放过久忘记食用,而导致产品变质
这就是用心制作
可口的起司慕丝状
先感受到的是底部有着咖啡酒湿润的拇指饼乾
在往上一层则是没那麽湿 比较像吐司有组织的感觉
然後就是遇到令人心醉的柔软香甜的起司
最後带着一点苦味的可可粉画龙点睛
一大盒很容易就被嗑光
接着是四入装 是很适合送礼的包装喔
一样有专属贴纸
里面就是杯装的组合
拿出来才知道杯子好可爱!!而且是玻璃杯之後还可以再使用喔
从外面也可以看到拇指饼乾的踪迹
小杯装一样不马虎 可可粉迎接你
杯子装挖取也很方便
香甜口味不减
感觉一次吃一个也比较可以控制食量^^
我个人最喜欢的还是起司的部分 而且直接从冷冻室拿出来吃
感觉更有在吃冰淇淋的fu 在口中融开的感觉
更是最推荐的部分
只可惜最上方的起司这样看就知道比较少..边边比较多
这可能就是传统义式提拉米苏的配方吧!!
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