作者mikageyoru (呆芃就呆芃啦!)
看板CAFENCAKE
标题Fw: [食记] 高雄 冬季限定缤纷季节莓果松饼-三访草图
时间Tue Feb 12 07:49:52 2013
餐厅名称:草图自家烘焙咖啡馆
消费时间:2013年/2月
地址:高雄市前金区中正四路111号
电话:(07)2153052
营业时间:周二 ~ 五 11:30-22:00
周六 9:30-22:00 周日 9:30-18:00
每人平均价位:低消一杯饮料
无音乐网志好读版:
http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru/21908275
草图咖啡现在在高雄人气超级红,假日回去总是一位难求,
这个冬季限定的缤纷莓果松饼已经收入口袋名单已久,
趁着寒假找了个平日时间避开人潮,约朋友前去实现心愿啦!
店的外观跟去年暑假来时差不多,
不过我其实比较喜欢第一次来用红色春联纸写的感觉啦!
因为之前已经来过两次草图,内部环境就不特别介绍罗!
有兴趣的人可以参考之前的草图二访文.
草图最让我喜欢的,就是除了常备甜点之外,
总是有小惊喜的老板娘小孟自制甜点.
12月中就在FB粉丝团看到限定版的季节苺果松饼推出,
超喜欢吃这些berries的我当时便告诉自己不能错过!
黑板上另外也有老板当日准备的单品咖啡,
供喜欢喝单品的客人选择,有关豆子或什麽的都可以问老板喔!
虽然早已决定要点什麽松饼,但饮料却想尝试点不一样的.
翻开menu,咦~什麽时候多了成人微醺系列!!!
超喜欢酒加咖啡这种组合的我立刻决定我要来杯橙酒拿铁.
除了咖啡加酒也有可可加酒的组合,我想就留待下次吧!
翻到某页菜单还看到有这个新的[咖啡幼儿秋冬芝麻版]
特地问了一下老板是什麽,老板说这是给不喜欢喝浓咖啡的人,
一个比较低咖啡因的选择,也就是[微咖啡]啦(这是我自己讲的XD)
这次虽然没坐到吧台位,但还是喜欢看老板冲咖啡的认真神情.
希望我没有记错,老板这次还俏皮地在头上加了个帽子,
记得以前老板没有这麽骚包啊(笑)
等上一会之後,老板端上我的橙酒拿铁啦!
还送我一朵美丽的拉花呢!
橙酒拿铁一上桌,橙酒香味四溢.拿近杯子啜上一口,
嗯~奶泡绵密,带了一点橙酒的苦,真的是非常的大人味道.
朋友稍後也进来了,因为他是常客,
老板拿出推荐的单品给他闻香味.
不过那天他肠胃不太舒服,便选了个比较淡味的咖啡豆了.
这是朋友点的Kebedo,因为没嚐味道所以无法多加评断了.
这是老板给我们的分享杯,是另一个客人点的
酸味和苦味都比较重的一款咖啡.
不过我耳背,没抓到关键字名字是什麽.
接着便是我此次前来的终极目标,缤纷季节苺果松饼!
上桌时不禁惊呼:太~澎~湃~啦!
不愧是草莓季,各个草苺都娇艳欲滴,闪着光芒.
点缀在外酥内软的松饼上,超级诱人!
老板娘告诉我们因为综合苺果料刚好用完,
所以当天的果酱只有单种苺果-覆盆苺.
不过一点都不影响他的美味~自制的覆盆苺酱带有非常天然的酸味,
配上草莓冰淇淋和淋了炼乳的草莓,层次感非常丰富.
这盘松饼还附上了一小盅鲜奶油草莓,
应该是给客人选择要不要再多加在松饼上的.
不过我自己对於鲜奶油还好,只把草莓吃掉.
就这样,切成小块的松饼-鲜奶油-冰淇淋-草苺,
每一口都是大大的满足.
坐在位子上,一边享用美食,与朋友聊天,
一边也偷瞄吧台的老板与老板娘.
从第一次我就喜欢上这对背影了,
一起为一个梦想,一间店打拼的专心,好美.
这已经是三访草图了,虽然价格涨了一些,但美味度却不减!
重点是我觉得草图的老板阿宗真的非常亲切,
除了每次来都询问咖啡的味道之外,当天我穿外套准备要离开时,
眼尖的他发现,误以为冷气太冷还问我要不要关小些,揪甘心ㄟ~
记得去年年假好像都有营业,农历连假还有一半,
也推荐在高雄的大家前去品嚐啦~
--
永远都充满活力的 Love & Fight!
http://www.wretch.cc/blog/mikageyoru
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.27.198.85
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
※ 转录者: mikageyoru (114.27.198.85), 时间: 02/12/2013 07:49:52
※ 编辑: mikageyoru 来自: 114.27.198.85 (02/12 07:50)