作者anikomayday (艾妮可白白)
看板CAFENCAKE
标题Fw: [食记] 来梦幻餐厅吃情人餐!。Carousel CAFE
时间Mon Feb 11 20:45:35 2013
※ [本文转录自 Daan 看板 #1H6ETyS1 ]
作者: anikomayday (艾妮可白白) 看板: Daan
标题: [食记] 来梦幻餐厅吃情人餐!。Carousel CAFE
时间: Mon Feb 11 20:43:36 2013
请享用图多好读版:
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在一片欢乐的过年氛围中,
今年应该会有不少人把夹在年节期间的西洋情人节给默默忘了!!!
艾妮可硬是来提醒大家一下,过年也别忘了要找时间陪陪另一半去吃个情人餐呀呀呀
今天介绍的这家东区的Carousel Cafe 旋转木马轻食餐厅
先前看到其他部落客介绍,里头装潢好少女梦幻风,完全大适合找姐妹来午茶一下~
Carousel Cafe 旋转木马轻食餐厅主打年轮蛋糕甜点,
算是蛮有独特性的,老板本身是个好年轻可爱的女生~
会开这间店是因为自己太爱吃年轮蛋糕了,
乾脆把师傅带去日本学习技术,回来开一间,酱子就可以天天吃到罗 XDDD
店里橱窗里头放得年轮蛋糕展示超华丽,本来以为是样品标本~
没想到服务生说都是真的可食用滴
华丽的水晶灯 紫色绒布座椅 木马 甜点 玫瑰花
交织出Carousel Cafe 旋转木马轻食餐厅给人一进来就不想离开的优雅氛围
当天我和好姐妹们四人就点了两个Carousel CAFE爱恋甜蜜情人餐试试~~~~
烛光甜蜜价1450/2人
别以为来轻食餐厅会吃不饱,我们当天东西饱到没吃完,
我甚至还打包回家 ((看我多勤俭持家
白花椰浓汤佐鱼子酱
汤的味道很浓郁,好适合来片面包沾着吃会好有味道!!!!
鱼子酱本身就蛮有咸味,搅散开後,汤的味道会有些偏咸~
建议是将原本的白花椰浓汤味道调淡些,
中和鱼子酱後会更适当
洛林咸派
上一道汤味道偏重,紧接着再来这道咸派,让我有些无福消受 XDD
不过咸派的有蛋 马铃薯 培根... 等,料倒是挺丰富,好适合当BRUNCH来上一份
Carousel 脆皮薯条佐和风明太子酱
先前网上作功课就道这道餐点佳评如潮,整个上桌时让我好期待~
薯条是我超爱的那种超酥脆路线口感,放冷了也一样脆口呀!!!!
沾酱有莎莎酱和明太子酱两种,最特别的就是明太子酱了~
没想到美乃滋混合明太子咸甜咸甜的沾薯条好好吃哟~~~~
青酱蛤蜊细扁面
蛤蜊面上头还加上新鲜小蕃茄,酱子红配绿看起来好漂亮,
蛤蜊倒是蛮新鲜的,但面的酱汁若是可以再多些会更好,有些偏乾
巴赛米克燻鸭胸宽扁面
这道口味就很大人味了!!!! 酸醋味调和宽扁面,嗜酸者会喜欢,
鸭胸肉倒是料理得很柔软,不会有一般鸭肉给人家乾柴的印象,酱汁一样若多些会更好
魔鬼绿辣椒新虾细扁面
原先听到名字有些担心会不会超辣!!! 毕竟冠上魔鬼二字感觉不可小看 XDD
服务生说小辣程度就放心的选用,上桌後发现,还真是不辣~~~
我觉得小辣的程度也不到,一旁还有我喜欢的菇类配菜,酱汁吃起来太奇妙了~
甜甜的,也不知是加了什麽去熬煮酱汁,
我个人是觉得吃起来还算蛮对我胃口,虾子当然新鲜就美味十足啦
草莓卡士达年轮
哇哇哇!!!!一上桌可真是让在场每个少女都惊呼连连,
摆盘不仅好有爱,整个赏心悦目的不得了呀~~
新鲜草莓给得好澎湃,鲜奶油完全大爱~~
一旁的香草冰淇淋也好好吃!!!!
这种梦幻甜点一上桌,有哪个妞儿忍心放过合照的机会 哈哈哈!!!!
左边这张照片在拍时才好笑,为了清楚呈现盘上的食材我和MARIE微微斜着盘子拍,
结果右下角那颗冰淇淋在我们拍完後,应声掉噗通一下坠地身亡 = = ((悲剧
我和MARIE还同时尖叫,搞得同行的两位朋友在旁边笑到快要倒地不起了!!
巧克力熔岩年轮
这道巧克力年轮也是摆盘澎湃又华丽,上桌时再倒上热呼呼的巧克力酱
,去融化上方的白巧克力爱心
照片现在看了还是令人食指大动,最让我热爱的就是,
巧克力年轮切开里头有着柔滑的鲜奶油夹心!!!
简直完全大加分 (((逼逼逼~ 实在太犯规
由左至右分别是冰巧莓乐园 热白巧克力摩卡 冰白巧巧克力摩卡
每一杯都有着漂亮的渐层色彩,热白巧克力摩卡上桌时也是一整个讨女孩们欢心,
上头漂亮的爱心拉花好美呀~ 旁边还配上一片粉嫩小马卡龙
Carousel Cafe 旋转木马轻食餐厅店里的招牌店马一定要在饱餐之後来个大拍特别!!!
MARIE这孩子真俏皮,直接把手放到马儿的鼻孔中 = =
只能说整家店实在太好拍了~ 灯光美拍起来肤质每张都没话说的粉嫩白呀
爱拍照的妞妞千万别错过这儿呀!!
最後刚好老板今天有现身,就是我们中间这位年轻的漂亮小妞~
整家装潢的用心,就连洗手间都会让人久待不想出来,里头有漂亮的化妆?,
厉害了吧~ 香水香氛一应具全!!
你们会喜欢的,快卢男朋友来这里过情人节吧
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※ 转录者: anikomayday (115.82.118.158), 时间: 02/11/2013 20:45:35