※ [本文转录自 Food 看板 #1H5B2Mdm ] 作者: fifidream (fifi) 看板: Food 标题: [食记] 台中 兔子洞享受梦幻下午茶 时间: Fri Feb 8 16:00:19 2013 餐厅名称：兔子洞。甜点工作室 消费时间：2013年/2月 地址：台中市西区五权西一街127号 电话：04-23750388 营业时间：周二 - 周四：11:00 - 20:00 ，周五 - 周六：11:00 - 21:00 ， 周日：11:00 - 20:00 每人平均价位：因人而异 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：冬季英式下午茶组 图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/windringfly/13645267 兔子洞在五权西一街上 附近柳川西路柳川东路很好停车 还没踏进去 门口就见到可爱的爱丽丝.......的背影 一进门的右手边就是粉红色的墙壁 也太适合少女们拍照了吧(惊呼) 柜台上由兔子端着兔子洞的名片让人拿取 还有手工饼乾 兔子洞随处都可搜寻到兔子的踪迹 二楼座位比较多 天花板上白色和粉红色相间的纱帐 让整个二楼充满浪漫的气氛 其实我们会花这麽多时间去拍照 是因为我们点的兔子洞冬季下午茶组要等...... 原本小姐说都被订了 要等一个小时 最後说大概等30~40分钟 还好是跟女生来可以拍照聊天打发时间 我想跟男友来可能他们会不想等吧 英式下午茶内容除了上面的那些 可以从玻璃柜里选择130元的蛋糕 超过补差价 【覆盆子玫瑰慕斯】$140 最上面是玫瑰覆盆子慕斯 下面是海绵蛋糕体和杏仁颗粒 玫瑰慕斯里的覆盆子酱味道很重 微酸 最让我惊讶的是里面好像有芋泥!!! 整个味道酸酸甜甜配上玫瑰的香味 又有芋泥的味道 是我完全没体验过的味道 非常的奇妙 我无法说它不好吃 但是也不会说很好吃 我只能用很特别很奇妙来形容它 【兔子洞冬季下午茶组】$300 最上层有： 鲔鱼酸豆酥皮小泡芙 有长条和一般造型的泡芙 鲔鱼的味道很农 配上酥软的泡芙皮 -培根咸蛋鸡肉塔 这个鸡肉塔我们好喜欢!!! 吃起来让我们好惊艳 -英式司康佐自制莓果酱 司康很紮实 我们切不开只好用手 单吃就有味道 不过很多人不爱吃司康 这时候就要配上他们附的果酱 我必须说这个果酱超棒 我好想买回家涂土司 莓果果酱一吃就知道真材实料 还有果粒在里面 是自然的甜 第二层是甜点 有饼乾 水果 我算一算光饼乾如果单买就差不多要一百多块 所以下午茶超划算!!! -布列塔尼起士红椒奶油饼 吃起来不会太甜 微咸的起士味和奶油味 -时令水果 有奇异果 苹果 草莓 柑橘 很新鲜而且都很甜 -抹茶小圆稣 这个我不知道有多少人会爱它 这个.....我觉得好像整人饼乾== 我是很爱抹茶的人 也可以喝黑咖啡 这个刚吃下去感受的到抹茶的香 接着扑鼻而来的是整个苦味 是非常苦的抹茶 我不太能接受....... -翅膀榛果蛋白饼 本来就没有很爱蛋白饼 都觉得很甜 口感不够紮实 但是这个甜配上刚刚抹茶的苦来中和刚好XD -星星丽致饼 它是两片星星饼乾合起来中间有果酱 我们一开始以为是两片硬要分开它 完全没办法 -黑佳丽 红橙棉花棒棒糖 超级可爱的棉花棒棒糖 我一直想它是棒棒糖还棉花糖 用叉子戳了一下确定它是棉花糖 黑佳丽的比较酸 口感比较不软 不太像棉花糖 但是我很喜欢 红橙的就是棉花糖的口感了 偏甜喔 下面的糖我们只有沾一点点 虽然美丽不过还是少吃点啦~ 这份下午茶真的很能让少女们心动 好拍又好吃 差点忘了讲到茶类 这套下午茶没有附茶类 点茶的话一壶是$180 第二壶半价 可以续冲 建议两个人点一壶就好啦 店员会拿品香罐给你试闻 我还是希望店家有MENU 然後上面可以写上成分内容 用闻的其实闻不出个所以然 所以可以请店员介绍或推荐罗 而他的茶类饮品还有品香盒供大家试闻! 茶具好可爱 我一直想到卡通里面爱丽丝在喝下午茶 因为试闻後就选 我也不知道这个茶到底是什麽成分 不过喝起来很顺口 而且我们都没加糖 配上甜点下午茶很棒! 去结帐前才看到这个可爱在树下的爱丽丝 拿了一张名片 名片也是梦幻风格 结帐时英式下午茶加上一壶茶总共式490元 以台中的消费来说算是很有竞争力耶! 【後记】 兔子洞真的非常适合女生们悠闲的来喝下午茶拍拍照 跟女性朋友可以慢慢聊天喝茶聊天 跟男朋友可能会很快速的吃完很快速的走人XD 不过店家不知道是不是太忙 我们的英式下午茶组上来过了很久 我才发现我们的一壶茶一直还没来 隔了应该超过半小时去提醒店家他们才发现 建议要去吃英式下午茶最好还是先预先打电话订喔 像我们不赶时间愿意等一小时 赶时间的人可能就吃不到呢 傍晚要走的时候玻璃柜里的蛋糕也所剩无几了 跟朋友来这里享用下午茶是件很幸福的事呢 快来兔子洞一探究竟吧! -- --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: fifidream (119.15.234.51), 时间: 02/08/2013 22:30:46