作者oldfather (欧德法乐)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 高雄 Pa Mano 帕玛诺精品咖啡
时间Tue Feb 5 21:31:26 2013
餐厅名称:Pa Mano 帕玛诺精品咖啡
消费时间:2013年/1月
地址:高雄市三民区察哈尔二街9号 (捷运後驿站一号出口)
电话:(07)323-6198
营业时间:AM10:00-PM10:00
网志图文详细版 :
http://www.wretch.cc/blog/oldfather/6684876
--
去年看到网友在FB上分享了一杯创意拉花咖啡
私下问了之後,知道了这间位於高雄的帕玛诺咖啡
上周末就特地跑到高雄来朝圣一下
店家离高雄捷运後驿站出口很近,不过我们当然是开车过去!
不得不抱怨一下,那附近有够难找停车位的..
我们到的时间大概是三点多,店内客满~~ 生意超好!
还好吧台还有两个空位,我们就先坐吧台~~ 再等空位换位
店内有免费无线网路,免收服务费~~
内用有一杯饮料低销的规定,但是没限定时间.. 难怪会客满!
店员跟我们介绍了一下咖啡跟餐点
店内主要的招牌就是咖啡跟法式手工咸派甜派
普通热拿铁120元,如果想要客制的拉花可以点160元的Barista艺术特调
蛮多报纸都有来采访过,帕玛诺在高雄已经算小有名气!
坐吧台可以看到店员忙碌制作每个客人的咖啡
莫芝瑞拉起士派
$120
小珊选了一个起司咸派,是素食的~ 口味还不错
还有附上四块薯条,以女生食量来说会饱!
咸派内除了起司还有一些蔬菜
小珊喜欢起司,当然免不了拔丝一下 XDDD
热拿铁
$120
热拿铁上桌,虽然不是客制的拉花
但是这杯的小花拉花已经让我们觉得很漂亮,更加期待客制的结果!
拿铁虽然有多了牛奶,但是咖啡香还是依旧浓醇
帕里尼厚压三明治
$120
面包有三种选择,我们选了佛卡夏~ 口味则是义式鸡肉
生菜给的量还蛮多的,搭配起司跟鸡肉~~ 料很充足
厚压过的佛卡夏口感也不错,除了三明治外还会附上一些饼乾
不过个人觉得附上薯条会更优
这时终於有空位,个人真的不太习惯在吧台用餐
不过位置依旧在一楼,後来有上到二楼去看看
二楼的环境好棒,下次再访一定要早点去楼上占位 XDDD
这时候老板终於有空要制作我们的客制咖啡
听说要点这个还要刚好老板在店内,不然就只能喝普通的了~~~
我们有先给老板想要的图案,老板帅气的用奶泡作画中!!
不知道是我们拿的图案太简单,还是老板很熟练
过没多久,我们的客制艺术咖啡就上桌了 XD
多花40元就是为了拍照
Barista艺术特调
$160
我们选了小珊记事本的小熊维尼当图案,然後再请老板写上"珊"
作品让我们很满意,老板真的是艺术家来的~~
马上上传FB,大家询问超热络
而且不得不称赞一下这拉花,实在很持久!
原本还想说放久会变形,赶快抢时间拍~~ 後来发现是错的
这拉花可以放超久的,真想学一下 XDDD
有图有真相!!
看这杯小花拉花,放了一小时还是很明显的一朵花
最後两杯咖啡都快见底了,再来拍个拉花合照
帕玛诺的咖啡跟咸派真的蛮有水准的,难怪会客满到坐吧台!!!
有机会的话,到帕玛诺点杯专属自己的艺术拉花咖啡
然後带本书或者IPAD,就可以有个美好的周末午後~~ :)
--
摄影、美食、玩乐生活
http://www.wretch.cc/blog/oldfather
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 1.173.65.124
※ 编辑: oldfather 来自: 114.39.111.136 (02/05 21:33)