※ [本文转录自 Food 看板 #1H1eCtcw ] 作者: babynet (努力往前..GO!!) 看板: Food 标题: [食记] 台南-Dreaming Cake 绮飞法式甜点 时间: Mon Jan 28 21:54:58 2013 餐厅名称：Dreaming Cake 绮飞法式甜点 消费时间：2012年/9月 地址：台南市东区长荣路一段121号 电话：06-2002289 营业时间：10:00～22:00 产品：甜点、面包、饮品 无音乐好读网志版：http://tinyurl.com/aewowrw 自从开始爱上烘焙後，让我开启了对各式甜点的好奇心， 尤其是法式甜点总是将蛋糕们装饰的让人舍不得吃进肚里， 唉呀！在自己还不成气候的时候，先认真的了解每样甜点的精髓吧！ 快快快，女孩儿们～来吃甜点吧！ http://tinyurl.com/b4y2pma 位在长荣路上的绮飞不难找，外观门面挺简洁的～ http://tinyurl.com/a4srma6 一进门就被橱窗里的甜点们吸引住目光了，完全忘记拍下左侧还有卖面包呢！ 面包以欧式面包为主，小姐还很细心的端上试吃噢！ 但此时心思及目光仍完全放在橱窗上..... http://tinyurl.com/ach9yfb http://tinyurl.com/ag69qkk http://tinyurl.com/ayyo4jg http://tinyurl.com/b6ez5g5 http://tinyurl.com/ammuqm7 甜点会因为季节而有变化，从官方FB发现，师傅也常会有新创意甜点出现噢！ MENU请按→http://tinyurl.com/b9oom4d 在一楼点完甜点及饮品後，就直接上二楼找座位坐下，等待服务人员送上吧！ 二楼座位区灯光打的十分有气氛～ http://tinyurl.com/bxz6ega 巧克力塔NT$80 大大的白瓷盘中间摆着巧克力塔，留白的地方用糖浆画上盘饰， 一整个让巧克力塔更加分了！ http://tinyurl.com/b95mhya 用覆盆子装饰的巧克力塔，切下时才发现好硬丫！ 巧克力中似乎也有加入偏酸的莓果类，让巧克力不过甜腻～ http://tinyurl.com/a5w4qzc 老奶奶柠檬塔NT$80 色泽超美的柠檬塔是经典法式甜点， 虽然不嗜酸，但为了"经典"，还是点了它～ 柠檬奶油馅很清香，但真的蛮酸的，适合爱酸溜的姐妹们～ http://tinyurl.com/bkjmbss 法式歌剧NT$80 这款是大家都晓得的欧贝拉，也是法式甜点经典款之一。 从侧面就看的出来它的工序十分繁复，每一层都是一种惊喜， 而且带着酒香的它，一点都不过甜，入口软绵，口感层次丰富香气十足！大推～ http://tinyurl.com/a7ty3cd 粉红佳人NT$80 用千层方式来表现的粉红佳人，光外表就是女孩儿必点的了！ 粉红色的覆盆子馅和戚风蛋糕交织，创造出艺术品般的蛋糕， 微酸的覆盆子馅中又加入杏仁粒，让蛋糕更有口感罗！ http://tinyurl.com/alaxc3j 紫罗兰马卡龙NT$60 颜色十分鲜艳，尺寸比50元硬币大一点点。 http://tinyurl.com/aqmw575 通常马卡龙都蛮甜的，但这里的倒不会，是好入口的马卡龙， 外壳虽不至於脆，但中间有马卡龙该有的略粘牙感～ http://tinyurl.com/antfcuk 巧克力费南雪(忘了价格) 法式甜点中也常看到这款， 一般都是原味，呈现金黄色，所以又称为金融家蛋糕或金砖。 http://tinyurl.com/bexmklj 看起来不甚起眼的它其实内含丰富的奶油及杏仁粉，口感是偏松软湿润的， 这里的费南雪外层吃起来有微微的咸味，可以稍微平衡一下甜滋滋的味蕾～ 可惜我觉得有点油，若能不那麽油会感觉更健康点～ ((好啦!!我知道都吃那麽多甜点了，还想走健康路线实在有点难....)) http://tinyurl.com/bkv86yu 这天和姐妹们就吃吃喝喝，在这有气氛的环境悠闲的聊了一下午， 或许这里的甜点不是最棒最美味的， 但我觉得我们享受的是在一起放松的做自己！ 噢～当然，前提是音量不能太大罗～ 有兴趣的朋友欢迎前往嚐嚐吧～ -- 美食、烘焙、旅游、宠物..It's my life~ http://www.wretch.cc/blog/Babyevil0128 --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: babynet (59.105.18.189), 时间: 01/28/2013 21:57:13