台湾的咖啡豆品，慢慢在国际上慢慢发光发热，第一次深入咖啡农场! 贴近这些让台湾咖啡发光的幕後英雄! 春风咖啡由来，是从 一棵小小的咖啡树 在一间台湾典型的三合院成长温润发光 ! 一边品咖啡一边聊咖啡成长历程~ 才知原来这片农田早期种植很多农产品 包含香蕉 柠檬等物种 从南投这片好山好水环境下於921之後加入了新品种"咖啡"! PAPA问 种植者~ 曾林春英 阿姨 怎会想到种咖啡 ! 图文BLOG: http://ppt.cc/ccyx 春风咖啡培育者 曾林春英阿姨笑说: 看着庭院那株咖啡树 回忆当年往事 ("蕙孙咖啡老欉"移植过来的 )是我公公的那时候就种了! 就只是想说种看看 没有太多的想法 ，自嘲 就认真的去上课 笨笨的种!! 就这样种了有十几个年头了。 春风阿姨( PAPA对他的昵称) :人家就说 阿拉比卡的咖啡豆品很好， 想要学习种更好的咖啡豆出来，同时号召了一群人(有了第三产销班的成立) ，大家互相学习用最天然有机的肥料栽种!也一起学习烘焙咖啡豆 照片中的就是春风阿姨! 跟他相守的老伴 春风叔叔 (PAPA 又乱取别名了)！！　 　春风阿姨：来喝咖啡啦　看看这次阿姨家的咖啡好不好喝！ 　手冲咖啡，透过常嘴壶的浇淋闷出咖啡香与咖啡的细腻 春风咖啡的咖啡品嚐：因为是拉煮的方式，透过闷的过程酝酿咖啡的香气！ 当天的气候 飘荡的微微细雨，这种天气，品嚐这杯咖啡　特别的温暖， 当然还有热情如春风的招待，更增添了咖啡的风味 春风咖啡的豆品与其名十分的契合，属於淡雅口感，第一口是浅淡的咖啡香，口中的咖啡 会随着温度下降越来越浓郁 不苦　不酸　不涩　是台湾种的阿拉比卡豆的特色 （这是春风阿姨教我的品尝的同时告知) 咖啡树的收成与挑选都要透过人工一一筛选 ＜红宝石般的咖啡豆＞透过日晒　水洗　去壳　的多次工序之後 才能有这我们口中的这杯咖啡！ 还特地拿出我们没有从未见过的咖啡豆(还不能喝的咖啡豆前身)　 蜜豆　圆豆　咖啡豆　水洗豆　跟最後深深的蜜豆　（咖啡豆的各种分身） 台湾MIT保证，从种植者口中是对自家产品的推崇而我们这些意外到访的客人 当然对於咖啡的温淳喜爱之外 PAPA: 当然会问..有哪些可以买呀 目前春风咖啡提供 1.挂耳咖啡 2.已经磨粉的咖啡 3.需要自己磨豆的咖啡豆 春风咖啡礼盒 售价专区 咖啡豆半磅$350元 挂耳咖啡10入 $300元 / 15入 $400元 (春节活动..即日起至元宵节前 两盒挂耳咖啡(10入)*2 $500元 !! ) 体面又喜气的国姓咖啡礼盒袋～烧唷~刚刚出炉的礼盒袋 !!抢先曝光！！ 南投国姓咖啡飨宴-春风咖啡 店家:春风咖啡( FB) 春风咖啡 BLOG TEL:049-2461285 地址:南投县国姓乡北港村北圳巷9号 请上papa VS.两只猫的贵妇生活 有联结唷 我的） --

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