※ [本文转录自 Food 看板 #1GmAbfib ] 作者: blueherobest (孤独的蓝英雄) 看板: Food 标题: [食记] 台北 Beccafico Caffè 时间: Thu Dec 6 22:19:19 2012 图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/31194467 时间：2012/10 最近不常吃甜点，或许是因为放假不长，又是周末假日，实在是没空去下午 茶。所幸有个四天假期，跨到星期一。故而来到一家新开没多久的义式甜点 店，在杭州南路宁静的小巷子内，巷口是一排路边面摊，相比起来十分突兀 的组合。 宛如一般住宅的店面外观，灰色水泥外墙上写着白色字迹，其实不太明显。 店内空间相当舒适，提供无线网路但不提供插座充电。主要是提供甜点，但 比较奇怪的是低消是一杯饮料，所以点了甜点还不够，一定要再点杯饮料。 这样点下来也将近三百元了，花费不便宜。此外，这里也有少量提供咸食， 份量与数量都不多，且每天提供的可能都不太一样，可上店家FB粉丝团参考 一下。 咖啡玛奇朵＄110 有点无奈点的咖啡，其实我并不想喝饮料，但低消要一杯饮料，只能点了。 这里的玛奇朵是指浓缩咖啡上点缀着些奶泡，Espresso味道不错，并不焦苦 ，喝起来有着淡淡甘甜且因奶泡而使口感更为滑润些。 英国人的甜点 Zuppa Inglese$160 这道甜点起源於义大利，据说是十八世纪英国人来到佛罗伦斯，将蛋糕浸入 甜酒後诞生的甜点。乍看之下有点像提拉米苏的感觉，由泡了甜酒的海绵蛋 糕、巧克力、鲜奶油、糖渍橙皮与卡士达酱融合而成，看起来好像乱七八糟 的融合在一块，有一种杂乱的美感。嚐起来口感湿润绵滑，泡了甜酒的海绵 蛋糕有着淡淡酒香，口感湿润夹带着卡士达酱的柔腻，此外还有橙皮带着一 点鲜香苦味，还有应该是杏仁片还是什麽核果的薄脆口感，上头的鲜奶油则 是起了滋润与融合的效果。这是一道口感复杂、味道也复杂的甜点，十分特 别。 不过我想，既然是以甜点为主打，那低消是一杯饮料不是很奇怪吗？我只想 吃甜点就好呀！ Beccafico Caffè 地址：台北市杭州南路一段11巷4号 电话：02-23415218 -- 一个人的旅行、美食与生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: blueherobest (118.165.16.101), 时间: 12/06/2012 22:19:28