有图网志版 http://w979255.pixnet.net/blog/post/38438841 今天分享的是昨天才拿到的蛋糕 是来自玉香斋为圣诞节特别准备的特别蛋糕 采用了法国时尚顶级品牌安贝栗子，以栗子为主题设计的圣诞甜点 名字也很时尚的「法式安贝栗子」，看到栗子我就会想到我心爱的蒙布朗 我真的认为把栗子研发成甜点的人是天才呀!! 由於是店取关系，所以有直接来店面看过唷 店面设计的很温馨，不像一般面包坊 招牌采用了绿色，看起来就满环保的 实际进到店面後，摆设的都是他们主打的伴手礼产品 冰箱摆设的也是新鲜的甜点，看了就食指大动呀!!! 再领走产品之前，店员包装好之际，会跟我们确认里面的蛋糕状况 新鲜的栗子奶油，看起来就超级可口的 淡雅的紫色，采用箱底扣上上方的蛋糕盒 我觉得还满方便拿取的，算设计的很人性化唷 老实说，看到上面摆了颗闪亮亮的金沙 我会觉得很特别，还有想说金沙是单纯的装饰还是...?! 先卖个关子~等等说明 偏咖啡米色的奶油，像是蒙布朗栗子奶油般的清爽 上面的摆设，看出来这款是主打圣诞节日的节庆蛋糕唷 抹得很平顺的鲜奶油，吃起来很滑顺 不会有那种黏腻的感觉唷!!! 我觉得超好吃的~ 接着，我准备要开动啦，就是把上面的装饰都先拿下来罗!! 装饰都超级可爱的，留着纪念也很不错XDD 接着，就是品尝我心爱的蛋糕了!!! 之所以说他们特别的地方就是采用了香草蛋糕 还有法国安贝栗子及榛果脆饼+香草奶冻 最特别的就是榛果脆饼，为什麽这麽说呢? 因为他跟装饰上的金莎巧克力做呼应 吃起来就是金沙巧克力混在蛋糕里面 香浓脆甜，超好吃的，还有栗子奶油搭配 比我平常就很爱吃的蒙布朗更添加了榛果香气 酥脆的口感，真的很不同，这款我很推荐买来品尝看看唷!! 老实说我觉得我蛋糕切的真的是不好看 总共有6寸，我们家二个人 第二天就分食光光了(因为我超级爱吃的) 所以如果是小家庭也不用担心唷 因为放到第二天吃起来还是一样很美味 中间的榛果脆饼还是一样好吃唷!!! 对於现在讲求环保的同时，主打不杀生的现在社会里 能够推出素食的餐点，制作出美味的食物，我真的很衷心的感谢这些人 因为我本身虽然不是素食者，但是我尽量能够挑选素食的产品 就会尽量挑选，因为我本身超级爱吃豆类制品的 而蛋糕或是面包这样类型的产品 讲求口感绵密的同时，也会添加更多的动物性奶油 当然，口感会更香甜，更美味 相对地身体的负担也会比较大 选用了植物性奶油，所有的产品都是素食的 吃起来也比较心安一些，对於难买到素食点心的朋友们 玉香斋是个不错的选择~ --

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