作者skywindcloud (starlight)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 台南 夏花司康专卖店
时间Mon Oct 29 15:23:46 2012
消费时间:2012. 09月26日
店家地址:台南市东区大学路22巷18号
电话:0963 - 462 - 977
营业时间:13:30-19:00(售完为止)
平均价位:30~35NTD/个
店休:周一
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好读图文网志板:
http://blog.yam.com/starlight1013/article/57634884
英式司康
对於不常吃下午茶的人来说
好像不太清楚这是什麽
如果把他解释成是英式的厚饼乾
会不会有些不太贴切
今天来到的是台南 夏花司康专卖店
很可爱很可爱的一间小店
就在大学路22巷的猫吐司堡旁边
两个搭配起来一整个就是可爱的组合啊!!
http://album.blog.yam.com/show.php?a=starlight1013&f=9684201&i=23131255&p=0
店面不大
白色墙面配上木质招牌
跟旁边的猫吐司堡感觉是一组的
但我更喜欢夏花的招牌!
http://album.blog.yam.com/show.php?a=starlight1013&f=9684201&i=23131258
店面真的不大
但布置很有简约的风格
里面只有一个小小的木桌
两个人的座位
可以在店内请老板帮忙加热
在店内就现吃一个热腾腾的司康
感觉很幸福!
http://album.blog.yam.com/show.php?a=starlight1013&f=9684201&i=23131259
先来看看menu吧!
一共有十种口味
有很多感觉是还满健康的口味(但我不爱啊>"<)
里面的第一名应该是伯爵奶茶口味吧!!!
每次都最早销售一空!
http://album.blog.yam.com/show.php?a=starlight1013&f=9684201&i=23131256
柜子里摆着很多口味的司康饼
平均售价是30~35NTD
我觉得是还算OK的价钱
好多好多的口味
真想每个都嚐嚐看
http://album.blog.yam.com/show.php?a=starlight1013&f=9684201&i=23131262
买了马上要带回家
很喜欢他的包装
尤其是在招牌贴纸上打洞
用红绳绑起来的感觉
简单包装却很有质感
http://album.blog.yam.com/show.php?a=starlight1013&f=9684201&i=23131263
红绳的背面端
放了一张注意事项
食用方式跟保存方法
很贴心的设计
http://album.blog.yam.com/show.php?a=starlight1013&f=9684201&i=23131264
今天吃的是原味30NTD (右上)
法芙娜(法国顶级可可)35NTD (右下)
以及抹茶(日本宇治金时)30NTD (左)
吃起来还满扎实的
建议可以配着茶或咖啡一起吃
为什麽没有伯爵奶茶口味呢!
因为我三点去的时候就已经卖光了>"<
建议下次去之前两天
可以先打电话跟店家订购
当天订的话有可能会订不到
我有一次在9月底的时候
店家13:30开始营业
本来想多订两个口味
但是14:00打去的时候
已经全部都被订走了
真的很可惜>"<
另外就是外带回去吃的时候
如果有烤箱最好是用烤箱烤
店家说也可以用大同电锅蒸
但是口感跟用烤箱烤的不一样
我两种都有吃过
烤箱烤的外皮会比较酥脆
比较好吃
用蒸的话则是把他放在盘子里
外锅不用加水直接蒸
蒸起来外皮就没有用烤得那麽脆
而且直接从冷冻拿出来蒸的时候
里面有时还会处於冷冷的感觉
可能要蒸到两次里面才会热热的
烤箱烤的方式则是在注意事项中就有提到了
整体来说
我最喜欢吃的是法芙娜口味
甜~但不腻!
伯爵口味也还不错
(第二次直接打电话去订有订到XD)
只有用电锅蒸的原味让我比较嫌弃
我不应该用蒸的啦>"<
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延伸阅读:
台南 猫吐司堡专卖店:
http://blog.yam.com/starlight1013/article/57618625
台南古都~就是要慢活喝咖啡
(台南 "桥上看书","我在家.咖啡", "小说咖啡聚场", 及"甜在心" 四间店家评比)
http://blog.yam.com/starlight1013/article/56564162
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