※ [本文转录自 I-Lan 看板 #1GV1figA ] 作者: orion2588 (思念) 看板: I-Lan 标题: [食记] 诺贝尔奶冻(日式草莓卷+芋头奶冻) 时间: Mon Oct 15 22:15:03 2012 好读网志图文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/28282370 来到宜兰，不能不买的就是诺贝尔奶冻了，这也变成我每次来宜兰必带回家分享的伴 手礼之一。 现在还早，但已经有不少的客人在选购了。诺贝尔也大方的提供试吃蛋糕让大家先试 过以後再决定想要的奶冻卷。这次我带了两种口味回家，一种是日式草莓卷（ＮＴ１ ５０），另一个是日式芋头奶冻（ＮＴ１５０）。打开以後，非常明显的看出蛋糕卷 颜色的不同，纸除了保持奶冻卷的表面湿润上头还写着特色、食用方法和保存方法。 打开草莓卷的盒子後，硕大的草莓就映入眼帘啦，喜欢这款的原因是因为我真得不太 敢吃软呼呼的奶冻，再者，这款的奶油比较少，所以蛋糕体多、草莓感觉也比较大。 芋头奶冻是因为娘超爱吃芋头了，所以这次尝试着把它也带回家。芋头蛋糕的颜色真 的很漂亮，奶冻比我的草莓还大，一整个输了。 赶快来尝尝草莓卷吧！结果天算不如人算，里头的鲜奶油也颇多的，但光是这样拿着 ，香气就直扑而来，大大的咬下一口，蛋糕好绵柔喔，但还满有弹性；草莓很酸、但 加上鲜奶油以後，平衡了酸味，奶油不会腻的可怕，而是提昇了草莓的香气，真好吃！ 至於芋头口味的我就没吃了，娘说芋头味非常浓郁，吃过一次就会上瘾！ 两种口味都一次就吃了一半，看这蛋糕卷的侧面，让人好想在上面翻滚喔。这是我的 第二块，真是深得我心，因为草莓很大颗、鲜奶油很少哪。一整个都是蛋糕和草莓的 香味，我吃得超开心的！ 全台湾都出名而也是团购美食之一的诺贝尔奶冻，又香又甜又好吃，会让人有浓厚的 幸福感，而还好，也有不含奶冻的蛋糕卷，我才能大大口的吃着好吃的草莓蛋糕，没 有装饰、几乎是单一口味的奶冻卷轻易地以单纯紮实的滋味掳获人心，来宜兰，不妨 也提个几盒当伴手礼，做为下午茶或点心都很赞喔。 诺贝尔奶冻 罗东店：宜兰县罗东镇公正路１８８号 电话：０３－９５５８３８９ 礁溪店：宜兰县礁溪乡礁溪路四段６８号 电话：０３－９８８５９１９ 网址：http://www.cakenobel.com.tw -- 告诉自己，要微笑的度过每一天。 http://orion2588.pixnet.net/blog --

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