─────────────────────────────────────── 餐厅名称：窝柢 咖啡公寓 WoDihouse cafe 消费时间：2012/09 地 址：台中市西屯区杏林路27号 (教师新村内) 电 话：04-2708-6808 营业时间：11:00-21:00，tue-sun (周一睡到自然醒) 店家专网：https://www.facebook.com/WoDihouse 价位范围：100~250 每人 低消为一杯饮料 ─────────────────────────────────────── 图超多网志完整版：http://www.wretch.cc/blog/mcspaghetti/21794448 新光三越闹区旁的教师新村 藏着这个小巧又诚恳的好店 教师新村为民国58年左右的一些类似国民住宅的地区 这里邻近七期与新光大远百闹区 宁静的老社区里 我们发现了这个别致的小店... 她虽然不算是公寓 但也有种住家的温馨感 这里是杏林路 这个路名让教师新村的名字更有浓厚的意义 这里提供你咖啡 轻食 还有设计 最重要是slow life 上班之余 我真的很需要 slow life 请自取喔 今天我点的饮料 在menu上 是 "窝柢创意" $120 每天都不一样 今天的则是 手冲耶加雪夫+日本白鹤梅酒 老实说 这真是无比的对味 手冲耶加雪夫的柑橘香搭配梅酒的醇味与酸甜 真的很让人惊艳 手工scone 搭配草苺与蜂蜜 我个人相当爱吃scone 所以相当喜欢 搭配蜂蜜与草莓的感觉很棒!! 新开幕没有多久 小小的空间里孕育着老板长久以来的梦想结晶 原来老板是学设计出身的 店里的设计都是自己的主意 从小地方的摆设到大方向的格局 都是从他的脑里规画出来的 除了整体的空间设计 我觉得它的饮料和点心也都有相当的水准 感受得到店家用心的准备 与真材实料的诚意 咖啡豆也是请专业烘豆师所新鲜烘焙 加上自己不断精进的手冲技术 我想这里的咖啡一定是水准之上 而且会不断改良与增加创意 诚恳和用心的态度 是我觉得这间店很让人喜欢的地方 虽然才刚开始 但是我希望 也相信窝柢可以永续经营 给我们一个如此的好咖啡和好空间 -- 麦克义大利面 一直，一直拓展的视野。 http://www.wretch.cc/blog/mcspaghetti --

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