餐厅名称：MR.PAPA WAFFLE & CAFE 比利时松饼咖啡专卖店 消费时间：2012/09 地址：台北市信义区松山路467号 电话：０２－２７５９－３５６８ 营业时间：ＡＭ１２：００～ＰＭ１０：００ 可否刷卡：否 有无包厢：无 图文版 http://www.wretch.cc/blog/julialkpkpk/1560213 昨天和阿肥到MR.PAPA WAFFLE & CAFE 比利时松饼咖啡专卖店喝下午茶 还没走进店内就闻到烤松饼的香味，而且价格有够平价的，简直就是夜市的价格。 天呐！大家不要转台，继续看下去就知道有多便宜了！ 这间比利时列日松饼专卖店店面小小的，但一走进里面会发现别有洞天喔！ 大家快睁大眼睛仔细瞧这上面的价格，从40元起最多100元就能吃到了啦！ 这叫人如何不心动呀！ 店员正在烤松饼，这里所有的松饼都是现点现做，客人点完餐点後马上开始烤 所以来这里的话都要稍等一下，也是因为如此所有的食材相当的新鲜也很卫生 可以吃到刚出炉热腾腾的美味松饼呢！ 烤松饼的机器 一进到店里映入眼帘的就是这充满浓浓欧洲风情的手绘壁画 真的超像在欧洲餐厅喝下午茶的感觉呢！ 我说老板简直把欧洲小店那原汁原味的风格整个搬过来信义区了呢 吧台小小的但却相当的忙碌，这天店里光是外场就看到有４位工作人员，生意真的很好。 浓郁香醇的咖啡就是用这台咖啡机制做的唷！ 中间这三个盘子有着明星的签名。 大家有看出来吗？有黄嘉千和夏克立的签名喔～ 这个角度简直是欧洲小店的翻版 嘿嘿！这杯就是店内的招牌比利时奶酪咖啡 我和阿肥都没有喝过这样子带有咸味的咖啡 店员还特别交代说不要用吸管喝 才能一口喝到奶酪加咖啡的特殊口感和风味喔！ 结果这一喝阿肥就爱上了啦！ 说到这杯比利时奶酪咖啡真的非常特别 是奶酪和海盐所组成的，所以喝起来会带有咸味 而这奶酪上面洒的是可可粉，最令人惊喜的是这样的组合竟然一点都不冲突呀！ 哇呜！法式蜜糖吐司登场啦～ 这样一盘这麽美的蜜糖吐司竟然只要６５元大洋啊！ 真的给它相当的便宜，简直就是夜市的价格啦～ 很难想像在信义区会出现这麽亲民的价格 难怪店内外带的人潮不断呢！ 而且老板用料很实在，奶油上满满的杏仁片，材料绝不缩水 重点是这鲜奶油整个甜度刚刚好，完全不腻口耶！ 阿肥真的吃的超开心的 阿娘威！我都要流口水了。 我最爱他的吐司呀～一整个香酥可口搭配上焦香的蜜糖真的让我吃到停不下来啦！ 浓情巧克力松饼 这道也只要花９０元就可以享用到了（拿一百还找了铜板回来呢！） 这跟动辄一客下午茶就要两三百元的价格比较来真的太亲民了啦！ 满满的巧克力酱加上香蕉和甜而不腻的鲜奶油 那滋味真的太搭啦！ 这也是店内的人气商品呢～ 有没有很像一座小山呀？真的太令人满足了。 这比利时列日松饼的口感真的很不一样喔！ 外皮酥酥脆脆的但是一口咬下里面竟然是松松软软的 因为实在是太特别了，我上网找了一下资料： 原来比利时列日松饼制作的程序相当的费工 和一般市面上最大的不同就在於用甜菜提炼珍珠糖取代蔗糖 而珍珠糖独特的结晶方式在烘烤的过程中不会完全融化而形成松脆糖粒 搭配融化部分包覆松饼表面形成的香甜糖衣 让松饼外脆内软甜而不腻才有这种多层次的口感呢！ 心动草莓松饼 这样一盘有着满满草莓的松饼竟然只要１００元呀！ 而且草莓吃起来酸酸甜甜的真的超幸福的 还洒了巧克力碎片和草莓丁点缀 搭配上中间的冰淇淋草莓那口感真的是棒到让人一口爱上啊！ 真的超美的 MR.PAPA WAFFLE & CAFE 比利时松饼咖啡专卖店Ｃ／Ｐ值真的超高的 店内的松饼价格最便宜的４０元就算上面加了满满的配料也只要１００元呢 大家有机会真的可以来吃吃喝喝，只是因为店内空间有限 只摆了３张桌子，要内用的话还事先跟店家联络有没有位置 我来吃的时候里面也都是满的，外带的人潮真的很多 只能说这种贵妇级的享受却是夜市的价格真的太超值了啦！ --

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