丹麦哥本哈根，丹麦面包＆洗衣咖啡店 Lagkagehuset面包店 　 消费时间：2012. 07月 店家地址 ： 哥本哈根行人徒步购物街上Rådhuset, København 平均价位：约85(NTD/一个丹麦面包) 可否刷卡：n/a 店休：n/a Website: http://www.lagkagehuset.dk/ Laundromat Café洗衣咖啡店 　 消费时间：2012. 07月 店家地址 ： Elmegade 15, København N 平均价位：约200 (NTD/各种饮料) 可否刷卡：n/a 店休：n/a Website: http://www.thelaundromatcafe.com/da/dk ＊＊＜＜无音乐，建议阅读部落格全图文版＞＞＊＊ http://www.wretch.cc/blog/puffgirl/15476319 ＊ 丹麦面包Wienerbrød ＊ 到了丹麦，人人都会说不可错过的食物是丹麦面包。 丹麦面包说来有趣，虽然叫丹麦面包， 丹麦文却是Wienerbrød，也就是”维也纳面包”之意， 这名称开宗明义，不难知道原来丹麦面包真正起源来自维也纳。 只是这原本是维也纳的面包，到了丹麦，就更多注重做工与装饰性， 并融合了更多不同的馅料，成了更有艺术美学的丹麦面包。 如果搜寻网路，大概十篇文章里有九篇都会推荐到LAGKAGEHUSET！ 虽然这次瑞士朋友与我也试了许多家其他不同面包店的Wienerbrød， 但论整体便利性（因为是连锁店，哥本哈根市中心就有颇多间）、新鲜度、价钱 以及用面包环境(是的，这面包店可内用)， 我们也确实会推荐LAGKAGEHUSET。 特别值得一提的是，这面包店特别适合双人或四人成行的背包旅客， 因为跟店员确认过， 该店家会有颇长时间的一段档期都会有： 「丹麦面包1个17DKK.，4个只要54DKK」的折扣。 倘若是群体想一次尝试各种不同口味的丹麦面包，这里不失为一个好选择。 特别要私心推荐的是该店家的Direktørsnegl这口味， Snegl在丹麦文是「螺旋」的意思，因此这个面包不难认， 基本上就是比其他的丹麦面包有更明显的螺旋状。 酥脆的丹麦面包本体，内层漩涡似地夹着带有糖霜巧克力， 是超级不爱巧克力的我、超爱巧克力的瑞士朋友都被美味的惊呼连连的一款， 用力推荐！ ＊值得一去不常见到观光客的洗衣店兼咖啡厅Laundromat Café＊ 当地的丹麦大学生朋友，说要带瑞士朋友和我去洗衣服， 当时一听，心里还大惊：「我是有旅行到那麽颓废那麽臭了吗？洗衣服？」 後来到了Laundromat Café才知道，原来丹麦朋友是要带我们喝咖啡。 Laundromat Café最早是一家自助洗衣店， 位在丹麦市中心离观光景点稍微有一些些距离但又不算太远的学生群聚地带， 刚开幕时，学生们总会拿着一堆未洗衣物来洗涤， 後来， 为了服务等候衣物洗涤的学生们，老板就开始兼卖咖啡饮料。 孰知，或许这里的饮料太优秀了，或是氛围太好了， 渐渐地越来越多学生到这里是为了喝咖啡和用餐， 到最後这家店也就随之转型为咖啡厅， 虽然还是留有几台新潮时髦的自动洗衣机提供客人洗涤服务， 但恐怕是装饰的功能大过於实用的功能。 在这家Laundromat Café， 我认为不仅有非常优秀的餐点（尤其是汉堡三明治） 与饮料（尤其是草莓奶昔）， 还有标致的女服务生们（不好意思，没图没证据，但我是认真的）， 更重要的是，这里有浓浓的学生、居家与书香气息， 是一种很不观光而很当地生活的慢步调。 怪不得当地的学生都喜欢来这做做报告读读书之後顺便用个晚餐。 前述提到这里要特别推荐的草莓奶昔， 一杯45DKK，在丹麦当地算是平价， 大杯的现打奶昔，除了有满满的新鲜草莓， 还大方的加入2球的草莓冰淇淋一同拌打， 非常豪迈。 特别要提醒的是，来到这家Laundromat Café， 可别吃个东西拍个照就离开， 这家店可是有设计了好几款可爱的拼贴感涂鸦风明信片， 写来送人不仅一点都不奇怪，还有一种俏皮感呢！ ＊延伸阅读点我看＊ 1. [好吃♡瑞典] 背包客观察日记，斯德哥尔摩Stockholm－ 好吃好吃，瑞典吃什麽？怎麽吃？ http://www.wretch.cc/blog/puffgirl/15476006 2. [好吃♡瑞士] Lausanne洛桑，Abyssinia衣索比亚料理- 难得放肆的手抓美味与趣味 http://www.wretch.cc/blog/puffgirl/15474725 -- 想知道欧陆料理烹饪讯息， 以及台南美食情报与其他世界各国旅行文化的朋友， 欢迎你加入Gourmet Passion美食热情FB粉丝团哦！ 粉丝团 https://www.facebook.com/Gourmetpassion --

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