作者smartrabbit (狡兔~*)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 台南 里夫蛋糕~香草芋泥白巧克力艺术蛋糕
时间Mon Aug 27 20:16:01 2012
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/37996249 (图文网志版)
兔妈的生日近了，昨晚兔哥从台南市区回来後，
一手拎着克林台包，另一手提着生日蛋糕......
咦，原来那盒蛋糕是来自<里夫蛋糕>耶！
狡兔对里夫并不陌生，它在台南地区共有四间分店，
几年前去孔庙闲晃时就顺道买了里夫的超人气"手指泡芙"！
哈！外地的朋友若计画到孔庙一带走走的话，
推荐大家购买克林台包和里夫蛋糕的产品当作伴手礼喔~~
外盒看起来满精致的，目测应该是8寸大的蛋糕......
询问兔哥买这盒蛋糕花了多少钱，他绝口不提！
哇！其实兔哥跟我一样是偏向巧克力控，
难得他带回来一个如此纯净高雅的蛋糕哩！
确切的商品名称不清楚，据说是"香草芋泥"口味的蛋糕~~
好家伙！他居然还记得兔妈最爱吃芋泥！
表层的装饰好艺术，以细条状的芋泥打底，
其上放置了曲线形及片状的白巧克力，还有四颗栗子！
那个橘黄色的果子不知是何物，上头还开出一朵小黄花？
(兔妈有稍微吸吮一下果子，它的味道酸酸的。)
只不过花儿有点残破，也许这蛋糕已摆在冷藏柜里一段时间了吧。
正如同兔姊所言，平常很少看到这种"白森林蛋糕"！XD
蛋糕的周围全沾满了白巧克力碎片，给人一种轻飘飘的天使fu！
想不到一个蛋糕里面巧妙聚合了这麽多样的丰富滋味。
轻柔绵软的蛋糕体，即使逐层大口咬下去也是畅行无阻！
内馅的夹层有两层之多，布丁和芋泥各一层！
狡兔尤其要夸奖居中的布丁，口感非常水嫩细致~~
吃第一口时迅速化开没发现布丁的存在，但香味渐渐扩散出来......
搭配真材实料的浓醇芋泥及滑顺清爽的香草鲜奶油，有点甜又不会太甜！
寿星兔妈吃得笑呵呵，以上提供给大家参考罗！
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