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(这个是官网连结,商品是提拉蒙布朗,可能跟本文中的蒙布朗有点不一样) http://www.zenique.net/?i=17&u=17&mc=9&nID=11&len= 本文: 买回家时,店员表示要解冻以後再吃,路上常温放置了三十分钟, 之後放在冷藏柜约四十分钟後我们切来吃,结果店家附的刀子被弄断惹!!(坚固!) 我心想:「咦?!?!这会是怎样的一种口感?」 屁屁挫地吃下第一口,感觉还不坏,口感有点像冰淇淋。 在冰箱冷藏一晚後再吃,却感觉水分太多了,奶油也好吃、饼乾也好吃、 蛋糕体也没甚麽问题,可是,整个组合起来就是有点怪怪的? 我想,是因为栗子泥跟蛋糕体都太湿了。 另外,栗子泥吃起来有一种特殊的味道,不晓得这种味道是不是本来就应该存在的? 其实我没有很喜欢,我不确定台湾有没有自己生产很多栗子? 总之,台湾的店家或许可以用芋泥来取代栗子泥,制作成蒙布朗。 结论: 建议还是趁它比较硬一点的时候吃的好。 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 1.162.56.94
1F:推 momoforever:应该都用的是进口的栗子酱吧,用芋头味道应该很可怕^ 08/14 23:52
2F:推 gucci2:他们家的甜点很不OK,可以把钱省下来 08/15 22:41







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