※ [本文转录自 Food 看板 #1G7JG3o- ] 作者: blueherobest (孤独的蓝英雄) 看板: Food 标题: [食记] 台中 13号咖啡 时间: Sat Aug 4 22:38:56 2012 图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/30904884 时间：2012/7 偶然发现了台中有这麽一条美丽的小巷，就如台北民生社区的富锦街般，枫 树巷在街道名上更形象、直接地道出了他的美丽，枫树巷内有个枫安公园， 公园前一条小河流，公园与河流两岸种满了枫香，若不是台湾的秋天不够冷 ，我简直无法想像这儿到了秋天是该如何美丽的一幅秋景。所以，一来到枫 树巷我便爱上了这个社区，真是宜家宜居的一个好地方。 而在枫树巷内也有着这麽家有个性的咖啡馆，13号咖啡，门牌号码正是枫树 巷13号，一家传统三合院改建而成的咖啡店，隐藏在枫树社区这一片宁静美 丽的小地方里。 一走进13号咖啡的三合院院子里，便喜欢上了这里的悠闲气氛，院子里不规 则摆放的木制桌椅，有国中小中的桌椅也有传统而古老的镶大理石木椅。一 个玻璃屋的咖啡屋、一棵枯树、一台老旧脚踏车，纯朴的三合院住家，随性 的老板，一个放松悠闲的小地方。 三合院中的几间房间已改造成可供参观的空间，老板热情地请客人们一间间 进去参观。 13号咖啡没有菜单，一入座，老板不由分说地先端上杯冷咖啡。 老板认为好的咖啡是不需要点的，十足有自信的端上他觉得好的咖啡给客人 品嚐，来到这是没有选择咖啡的权利的，由老板说了算。这一杯单品相当特 别，非是现煮的热单品，而是凉冷的，老板说是巴西的豆子，清爽带有微微 的可可风味，酸而回甘，这还是我第一次喝已是冷的单品，相当不错。 闲适地看着张爱玲的小说论集，不久，又送上另一杯刚煮好的单品，与前一 支巴西冷单品又有着不同风味，略带一些焦味，有些微苦微酸又回甘。这样 的两杯单品，结帐也很随性，就是均一价150元，就以单品咖啡的消费来说， 真是相当便宜。且13号咖啡实在是个很令人舒服的咖啡店，初次造访便让我 十分欢喜，想着以後应该会常来坐坐吧！ 13号咖啡 地址：台中市南屯区枫树巷13号 电话：0917646373 -- 一个人的旅行、美食与生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

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