图文好读版：http://h-wanchun.blogspot.tw/2012/07/autumn-cafe.html?spref=fb ~ Autumn Caf'e ~ 地址 : 新竹市光华二街14号 电话 : 03-515-2067 营业时间:（周一公休） 周一~周五 PM12:00~PM7:00 假日 AM 10:00~PM 7:00 http://autumncafe.pixnet.net/blog 转角遇到爱，转角会遇到很多好东西。在这样拐进社区的转角遇到 Autumn café，遇到如此对咖啡执着的年轻老板娘，遇见了美好的放空午 後时光。 Autumn并没有开在车水马龙、人潮骆驿的马路旁，保留了喝咖啡那份安 宁的闲暇感。店前一落小庭园般的户外座位，木头倚栏，乡村的装饰摆 设。推进门内迎接你的是老板娘亲切堆着笑容的脸招呼，门口小玄关让 进入主空间更有惊喜感。位置不多，两个沙发区，一面向阳光洒进的玻 璃帷幕前，一则在隐密的墙角区晕着昏黄的落地灯，完全是让你依照今 日的心情选择，吧台区及几张适合家庭或朋友一起的桌椅座位。 Autumn绝对不是碰巧开的家咖啡店，而是因为热爱咖啡的人。细心的解 释着目录中每一种咖啡，豆子、烘培的程度、口感与滋味、香气、酸味。 这里的咖啡不花俏，靠得是多种咖啡豆的原味，没有太多的添加。如果 喜欢清甜，还保留着水果酸甜味道的咖啡爱好者，这里有更多老板娘推 荐的特殊咖啡口味。 点完咖啡之後走进吧台，那里像是她的堡垒，神情专注且自信的样子， 认真而不被打扰。一个人用满满的执着和爱，精细的煮着所有人的咖啡， 所以等待也是必要的。 还好，这是一个非常丰富的空间，许多书和杂志。我尤其喜欢Autumn 营造的气氛的，装潢里有一种属於家庭的温馨感和艺文的空间设计并不 违和。利用墙面挂展了许多画作，在不规则的画框堆叠中倒也协和，与 创作者合作的主题摆设，及一些小朋友的作品，不定期换展。 上桌的原味咖啡，不加糖不加奶精，色泽确实没有一般咖啡那麽深沈， 比较亮透有点像果茶，喜欢重咖啡的人也许不太习惯，但热的喝一回， 佐些冰块喝一回，也是不同的滋味，微微的水果香味。 除了咖啡之外的餐点少了些，点了份烤三明治，据老板娘说面包也是她 走访多家的手工面包，有嚼进却不乾涩，夹着生菜、起司、熏鸡，很适 合虽然不饿就想配些咸食的咖啡时光。店家也努力的研发更多搭配咖啡 的甜点陆续上菜中.. 谁没有梦想拥有过这样的一家小店，可以埋首在里头钻研着自己热爱的 事情，却也有更多元的空间让那些美好的事情注入，艺术、音乐、文学。 当时小情侣也许正是本着这种梦想经营的这家咖啡店，现在他们是 Autumn的老板与老板娘，依旧执守着让更多人品嚐到他们的咖啡这条路。 不禁的就和老板娘话聊许多。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.55.70