图文网志版 http://snoopyoboe.pixnet.net/blog/post/35329896 小时候的周日，妈妈总会带我去台中找乾爸爸吃饭， 吃完饭之後，一定会到咖啡店去喝咖啡。我不懂得品嚐咖啡， 却总是可以得到一个丰盛的香蕉船圣代，或一盘缤纷的松饼。 因此，坐在充满咖啡香的咖啡店里，对我而言，就是幸福 ; 咖啡的香味，就是幸福的形状。 长大之後，开始藉由坐在一室的咖啡香里，缅怀逝去不回的幸福。 今天，我的幸福地图--肯达咖啡 http://www.facebook.com/KantataCoffee 一进门，这一排专业的咖啡豆立刻吸引我的目光，缤纷的颜色让我眼睛为之一亮。 选了一个自己喜欢的座位，就开始点餐罗～～（这部份永远都是我的最爱） 除了专业的咖啡，这里也有轻食与甜点，我最害怕油烟味了 ，所幸这里的菜色完全不会让我沾着油烟味回家 今天我们点了『烤牛肉三明治』、『BBQ猪肋排三明治』，『焗烤牛肉千层面』。 饮料的部份，我们请来了专业的店长为我们解说每一种咖啡的属性与色调。 店长真的是专业到爆炸（也可能是我们太不专业）， 我个人喝咖啡的习惯是只喝黑咖啡 （顺带一提，想要半死不活的可以尝试麦当劳美式，想要一枪毙命的直接买小七美式）。 因此对於黑咖啡，我比较敏锐一点， 店长建议我点巴布亚新几内亚 天堂鸟AA （Papua New Guinea, Sigri AA）， 『丰富的柚子香气，口感滑顺甘甜，微微的水果酸质， 细腻的脂感表现，很快变成呼吸吞咽都可以感受的甜度，是一支非常推荐的精品豆～』。 这麽大一壶也太划算了吧？！ 撇开咖啡本身的口感不说，光这棵方糖就让我觉得肯达咖啡非常有心， 小小的地方透露着大大的用心。 我一喝完咖啡，立刻被咖啡温顺不苦不涩的口感给融化了！ 马上逼着在座每一位都要喝一口看看，连平常只喝甜的要死的Willy都惊为天人了！ Willy的黑糖拿铁。看看他这副陶醉的模样， 这杯咖啡的黑糖味道不抢戏，仍然保有咖啡应有的香气， 保证是老少咸宜，每个人喝过都会爱上的。 妹妹的巧克力冰沙。千万不要以为我们点巧克力冰沙很没水准喔～～ 这上头铺满满的黑色豆豆，可是咖啡豆呢！！ 爱吃甜点的我当然不能放过店内的甜点们， 於是我们又加点了『咖啡起司蛋糕』以及松饼。 这时候店长应该是看出我们食量惊人，是优质的潜力股， 於是招待了我们亲手作的手工饼乾 关於那美丽如行星般的咖啡起司蛋糕， 我个人比较偏好稍微湿润一点，不过根据店长的说法是， 店内所有菜单上的轻食甜点都是手工制作，绝不是外包， 因此蛋糕的口感是可以调整的。 手工饼乾部分，我自己是非常喜爱，甜度适中，口感紮实， 下次绝对要搭配黑咖啡一起享用。 至於松饼的部份，由於我个人偏好外脆内软，因此这项单品就不在我的喜爱名单内罗～ 享受完食物之後，就是发现小角落的时刻啦。 开放式的烘培工作区，让顾客看到整个作业流程。 後记：肯达咖啡不是属於巷弄间的特色咖啡店， 有很多的熊熊玩偶在里面、或者很多可爱的装潢， 但是这里，嗅不到一丝的商业气息，在许多小角落，仍然发现着细微的浪漫与巧思。 咖啡餐点：4颗星 装潢舒适：5颗星 整体CP值：5颗星 餐厅资讯： 地址：台北市内湖区环山路一段28巷17号1楼 电话：（02）8797-8298 --

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